喜歡吃牛扒的你，一定期待切開粉嫩、肉汁爆棚的牛扒，假若煎牛扒沒有控制好時間溫度，分分鐘浪費了件靚牛扒。屋企都可變扒房！全新Teka SteakMaster牛扒焗爐，輕鬆自製餐廳水準牛扒。除了基本焗爐功能，內置20種烹調牛扒專用程式，不需要任何技巧，按一鍵就可以完美煮出牛扒！這次就幫大家實測一下，看看牛扒焗爐如何不花功夫做到高級餐廳牛扒！
Teka SteakMaster牛扒焗爐有63 L容量，溫度由30°C - 250°C，鑲嵌式黑鑽機身設計，配以銀色按鈕及手柄。五層層架的牛扒焗爐方便一次過烹調烹調食材。以彩色觸控面板操作，亦配備LED照明光圈旋鈕。
Teka SteakMaster牛扒焗爐內置多達20種特備肉類專用設定，如：T-骨牛扒、腰肉牛扒、牛柳、肉眼扒、菲力牛扒、漢堡扒等，就算是超厚身的斧頭扒都做到。也有其他肉類選項，例如豬扒、三文魚、鴨胸等，及低溫烹飪慢煮功能。
立刻實測一下啦！這次選擇一塊差不多3cm厚的西冷扒。生熟程度揀了medium。在牛扒焗爐控制面板選擇相應的牛扒種類、厚度和生熟程度即可，焗爐會自動調校最合適的加熱温度及時間，非常易用。
牛扒焗爐配合特製鑄鐵烤架和高温陶瓷加熱板，等待焗爐預熱之後，就可將牛扒放上坑紋烤架，SteakGrill技術令瞬間烤架達至700°C高温，通過焗爐背部超級渦輪導風系統，確保熱力平均分佈於爐內，鎖住肉汁，達到外香脆、內嫩效果。
烹調過程中會有翻轉提示，等約4分鐘之後就做好了。完成了！幾分就做好非常快手。牛扒外層非常金黃焦香，賣相也有坑紋效果。
切下牛扒裏面超有驚喜！牛扒呈現裏面粉紅色，medium rare粉嫩顔色非常吸引。而且肉汁爆棚好juicy。牛扒的烹調效果頗為出色！
此外，牛扒焗爐亦備有一般焗爐的烤焗功能。清洗同樣簡單，雙重清潔系統 Pyrolysis +Hydroclean® PRO清潔系統，用家可根據焗爐的使用程度，選擇高、中、低三段不同清潔效能，食物殘渣及焗爐中的污垢經過高溫技術分解，用濕布輕抹即乾淨。
Teka SteakMaster牛扒焗爐
售價：$15,800
產品尺寸 (闊 x 高 x 深)：595W x 595 H x 559 D(mm)
購買：各大銷售點
詳情：Teka官網
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