懶人必學料理！10款簡單電飯煲食譜 海南雞飯／滷水雞髀／蘋果百合湯／日式芝士蛋糕

平時較少下廚，但又不想買外賣、煮公仔麵？不妨好好利用家中的電飯煲。以下介紹的10款電飯煲食譜做法非常簡單，不論是充滿東南亞風味的海南雞飯、入味的燉菜燜餸或是甜品湯水都輕鬆煮到！各位不妨跟着食譜試試做啦～

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1. 電飯煲海南雞飯

把雞髀放在用黃薑粉和香茅炒過的油飯上，電飯煲也可以還原東南亞風味，雞肉還好嫩滑！

2. 栗子麻油雞飯

栗子配上嫩滑雞肉，非常美味，除了炆的烹煮方式，還可以煮成煲仔飯。以下的栗子麻油雞煲仔飯，做法簡單，飯菜一煲搞掂！

3. 豉汁排骨煲仔飯

電飯煲整煲仔飯簡單又方便，除了雞肉外，豉汁排骨也是不錯的選擇！

4. 電飯煲滷水雞髀

將所有材料放入電飯煲就做到，雞髀非常嫩滑入味，還有滷炸豆腐、滷蛋，送返一流！

5. 可樂豬軟骨

電飯煲版可樂豬軟骨不用明火燉煮，做法非常簡單，豬軟骨和蘿蔔都非常入味，甜甜的可樂大人小朋友都喜歡，還可以帶飯呢！

6. 電飯煲豉油雞

不要以爲豉油雞做法複雜，只要用電飯煲，零失敗簡單三步就能完成！而且雞肉非常嫩滑，新手都做到！

7. 蘋果百合素湯

蘋果百合不但可健脾潤肝，而且也有助止咳、護肝等的功效，大家不妨多喝這款滋潤湯水！

8. 朱古力Brownie

朱古力甜品控注意！這個版本做法Brownie不用焗爐，電飯煲都可以做到外脆內軟煙韌口感，而且零失敗簡單4步就能完成～

9. 日式芝士蛋糕

喜歡整蛋糕，但家中沒有焗爐？整這款免焗日式芝士蛋糕就最適合啦，不但材料和製作簡單，而且只需普通的家用電飯煲就可以簡單整到！

10. 電飯煲豆腐花

原來電飯煲都可以做到自製豆腐花，做法只要混合豆漿、石膏粉及生粉，然後放入電飯煲即可。