野餐食物|超邪惡午餐肉「薯條」食譜 野餐小食打卡呃like一流!

野餐食物|超邪惡午餐肉「薯條」食譜 野餐小食打卡呃like一流!

發佈: 2022.04.21
文: 蘇潁琦

初夏最適合野餐,想自製野餐食物要留意!這次就整打卡一流創意小食—午餐肉薯條食譜!午餐肉料理做法簡單方便野餐準備,而且野餐小食當然不少得打卡呃like!無薯條的午餐肉薯條,切成長條形造型驚喜超可愛!超邪惡午餐肉薯條香口脆卜卜,除了野餐,用來宵夜、下酒都很不錯,大家都不妨試試啦!

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    4人以上
  • 午餐肉: 1罐
  • 麵粉: 1碗
  • 蛋: 2隻
  • 麵包糠: 1碗
  • 油: 適量

午餐肉薯條做法:

1. 將午餐肉切成長條。

2. 順次序沾上麵粉、蛋和麵包糠。

3. 將油倒入鍋中加熱至約180度中高火,把午餐肉炸至金黃色後面拿起,用吸油紙瀝乾油分即可。

*油炸小貼士:炸前可把筷子往油鍋中插下,或落少許麵包糠測試油溫,冒大泡泡就可以放入午餐肉。

完成啦!午餐肉薯條香脆可口,好食到停不到,食肉獸必試!而且將成品放回午餐肉罐造型超級可愛,最適合野餐打卡呃like,喜歡野餐的朋友就不要錯過啦!

 

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