30分鐘煮好3款簡單輕便韓式料理!韓式煎蛋卷/涼拌芽菜/泡菜炒飯

30分鐘煮好3款簡單輕便韓式料理!韓式煎蛋卷/涼拌芽菜/泡菜炒飯

發佈: 2022.04.27
文: 莫甄兒

天氣開始熱,想吃點酸酸辣辣的食物?不如試試煮一頓韓式晚餐吧!涼拌芽菜,韓式煎蛋卷以及泡菜炒飯這三款料理不但做法簡單快捷,適合新手嘗試,而且味道酸辣,其中涼拌小菜更是消暑,最適合最近悶熱天氣啦~

1.涼拌芽菜

涼拌芽菜是經典的韓式小菜,只需要簡單三步就可以完成,口感爽脆帶微微辛辣,食落好開胃,大家亦可以換成自己喜歡的蔬菜,之後又多一道簡單菜式可以煮啦~

2.韓式芝士煎蛋卷

韓式煎蛋卷做法類似日式玉子燒,不過可以隨意添加喜歡的蔬菜以及芝士,更顯風味,而且只需要普通平底鑊也能煎出漂亮蛋卷!這道經典韓式家庭料理的做法也非常簡單,搭配茄汁與沙律醬味道酸甜,更加開胃。各位廚藝新手都不妨試試吧!

3.泡菜炒飯

說到韓國美食當然少不得酸酸辣辣,超開胃的泡菜炒飯啦!做法和材料都很簡單方便,隨便炒炒做個宵夜都很適合,再加上流心太陽蛋和紫菜碎,不論賣相或味道都超吸引!

如果想快快手煮好一餐飯,大家可以選擇一些可以快速處理好的食材,而卻一次過備好料,在煮的時候就能更便利。這三款韓式料理都惹味開胃,做法簡單,大家都不妨試試動手做吧!

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