溏心蛋吃得多，除了日式溏心蛋，這次有超人氣韓式麻藥溏心蛋！麻藥溏心蛋是韓國人氣流行小菜，微辣惹味超好送飯，麻藥溏心蛋做法簡單，以下有麻藥醬汁完美比例教學，和溏心蛋零失敗小貼士。所謂麻藥並不是麻辣，而是溏心蛋美味得令人上癮的意思，大家都趁夏天試試這款開胃菜啦！
-
準備時間
15分鐘內 -
份量
4人以上
-
蛋: 7隻
-
蔥花: 4湯匙
-
辣椒（切碎）: 2隻
-
芝麻: 2湯匙
-
蒜蓉: 4湯匙
-
醬油: 1杯
-
韓式糖漿: 3/4杯
-
水: 1杯
-
醋: 2湯匙
▶立即下載U Lifestyle App： https://onelink.to/ulapp2◀
同場加映：U Food【廚具大發現】最新影片！
麻藥溏心蛋做法：
1. 煲滾水落溫室雞蛋，中小火煮7分鐘後，立刻拿起浸凍水。
↓點擊圖片放大↓
溏心蛋零失敗做法：
2. 混合調味料、辣椒、蔥花、蒜蓉做醬汁。蛋剝殼，放入溏心蛋和芝麻浸一晚，或6到7小時入味即成。
完成啦！麻藥的韓文解毒藥，意思是溏心蛋美味得令人上癮，好吃的停不了！麻藥溏心蛋帶點辛辣，加入辣椒、蒜、蔥非常惹味，一切開就有流心，好吸引啊！用來送飯一流，名副其實白飯小偷，非常開胃！
↓【限時搶】am.pm聖誕甜蜜梳乎套餐！↓
↓ 口感輕盈鬆軟且香甜！ / 每一啖都可以感受到五種層次！ ↓
↓【限時搶】大派便利妥3合1檢測盒！↓
↓ 使用簡單快捷，一次檢驗3種病毒！↓
