印尼撈麵食法｜Indomie創意隱藏食法！營多撈麵變身清爽消暑越南春卷

【印尼撈麵食法】營多撈麵長期位居小食部皇牌之選，相信也是大家的一大回憶。但營多撈麵原來有各種創意隱藏食法？小編今日就同大家挑戰，將經典營多撈麵變身成清爽消暑的越式春卷啦！

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步驟：

1.煮熟營多撈麵，加少許油防沾；過冷河後加入撈麵調味粉拌勻，備用。

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2.將蝦灼熟，過冷河備用。

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3.將甘筍、青瓜去皮切絲。

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4.將春卷皮沾上溫水軟化，順次序放上生菜、甘筍絲、青瓜絲、營多撈麵、薄荷、蝦，然後捲起即可。

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5.將營多撈麵的醬汁加入魚露，作沾醬之用，可以擠上青檸汁增添清爽感。

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原來可以將營多撈麵代替米粉，製成越式春卷！清爽之餘又能增添惹味，而撈麵的精髓醬汁用來作沾醬也是很適合，有興趣的朋友都不妨試試做吧~

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