甜品食譜｜超邪惡髒髒流心奶蓋西多士食譜　瀑布式爆漿！15分鐘免油炸簡單新手零失敗甜品

要數茶餐廳名物不少得港式西多士，早前髒髒包掀起熱潮，髒髒遇上西多士夠曬邪惡！這次有15分鐘做好，免油炸的髒髒流心奶蓋西多士食譜。髒髒西多做法簡單，材料只需要蛋奶等，面頭佈滿可可粉，切開之後奶蓋瀑布式爆漿流出，賣相非常滂湃打卡一流，大家下午茶都不妨試試整啦！

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朱古力髒髒流心奶蓋西多士做法：

1. 方包塗上朱古力榛子醬。蛋加入2湯匙牛奶、可可粉打發，沾上麵包吸收蛋液。

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2. 熱鍋落油，放入麵包，煎至兩面金黃拿起備用。

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3. 淡忌廉打發，不用打發到太企身，加入2湯匙牛奶做成奶蓋（濃稠度可自己調整）。西多士用湯匙壓扁中間，倒入奶蓋，最後撒上可可粉即成。

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完成啦！西多士做法非常簡單，不需要油炸和繁複的步驟，新手都可以輕易駕馭。

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一切開西多士面頭奶蓋和可可粉立刻爆漿，賣相好吸睛！西多士除了用朱古力榛子醬，用花生醬味道都會好夾，大家不妨試試這個零失敗的髒髒流心奶蓋西多士啦~

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