中秋節除了吃月餅外，當然要吃象徵團圓的湯圓。今次就為大家推介6款創意湯圓料理食譜，包括抹茶麻糬湯圓曲奇、爆漿脆皮紅糖糍粑、氣炸流心湯圓酥等。如果中秋不想吃傳統的湯圓，不妨試試這幾道湯圓創意甜品喇～
創意湯圓食譜1. 抹茶麻糬湯圓曲奇
麻糬曲奇是近年大熱甜品，其實用湯圓都做到。直接整粒湯圓包入曲奇，不用自己做麻糬超簡單，一切開更有流心效果！只要3步就輕鬆完成，也可以選擇芝麻或花生湯圓口味~
創意湯圓食譜2. 氣炸流心湯圓酥
超可愛「偽」蛋黃酥！另一款湯圓創意中秋小食有氣炸芝士酥皮湯圓，材料只需現成急凍湯圓、急凍印度薄餅等，外面酥脆，裏面切開就有爆漿流心和芝士，口感煙韌多層次。
創意湯圓食譜3. 懶人版流心脆皮紅糖糍粑
湯圓除了用水煮滾，油水煎湯圓一樣美味，這款流心脆皮紅糖糍粑5分鐘就做好，而且急凍湯圓免解凍非常方便，香脆又煙韌，裏面一口爆漿花生芝麻餡，加上黃豆粉和紅糖更有風味！
創意湯圓食譜4. 流心煎堆仔
冷凍湯圓都可以做煎堆仔，15分鐘輕鬆完成，焦脆的外表沾滿芝麻好香口，還有流心效果呢！
創意湯圓食譜5. 粉紅豬仔湯圓
除了冷凍湯圓外，自己手做湯圓其實一點都不難！將湯圓做成肥嘟嘟的粉紅豬仔，好可愛啊！
創意湯圓食譜6. 黑糖糖不甩湯圓
懶人糖不甩不用自己搓糯米團，15分鐘快手做好。中秋節不想吃湯圓這麼單調，不妨試試這個黑糖糖不甩湯圓創意食譜喇！
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