甜品食譜｜簡單3步芒果乳酪布丁食譜　鮮芒果肉+嫩滑牛乳布丁清新免焗甜品

芒果布甸是最簡易甜品之一，啫喱粉芒果布甸未免太普通，這次有芒果乳酪布丁食譜！牛乳布丁加入乳酪好夾，還有新鮮芒果和芒果醬，分外清新酸酸甜甜，芒果布丁做法簡單3步完成，還有魚膠粉零失敗小貼士。芒果乳酪牛乳布丁冰冰涼涼，大家都不妨試試這款免焗甜品啦！

▶立即下載U Lifestyle App： https://onelink.to/ulapp2◀

同場加映：鬆脆爆餡！法式車輪牛角酥甜品網店　草莓芝士奶蓋／抹茶麻糬／開心果味／蕨餅豆乳蛋糕

↓點擊圖片放大↓

+12

+11

芒果乳酪布丁做法：

1. 乳酪混合糖，慢慢加入牛奶和魚膠粉水，倒入模具，冷藏4小時到凝固。

魚膠溶液做法：魚膠粉與1-2湯匙冷水混合，然後可在微波爐加熱十秒溶化至沒有顆粒。

↓點擊圖片放大↓

+3

+2

2. 芒果起肉切粒，部分打成蓉，部分留起備用。

↓點擊圖片放大↓

+3

+2

3. 布丁放入溫水一會後脫模，上面放芒果蓉和芒果粒即成。

↓點擊圖片放大↓

+2

完成啦！芒果布丁加入乳酪非常清爽開胃，還有足料芒果和芒果蓉，布丁口感嫩滑，芒果乳酪布丁也不需要焗爐製作，大家都不妨試試這款芒果食譜啦！

↓點擊圖片放大↓

+6

+5