還原韓國人氣街頭小食 懶人版芝士熱狗棒食譜/邪惡拉絲芝士!

還原韓國人氣街頭小食 懶人版芝士熱狗棒食譜/邪惡拉絲芝士!

發佈: 2022.10.05
文: 簡思倫

  • 準備時間
    30分鐘內
  • 份量
    3-4人
  • 方包: 3塊
  • 芝士塊: 3條
  • 豬肉腸: 3條
  • 蛋液: 2隻
  • 麵包糠: 適量
  • 蜜糖芥末醬: 適量
  • 茄汁: 適量

繼上次跟大家製作完韓式腸仔年糕串,今次就跟大家分享如何懶人版還原另一款韓國人氣街頭小食——芝士熱狗棒啦!熱狗外層口感香脆,入面還有邪惡拉絲芝士,非常吸引,大家都不妨試試製作啦!

步驟:

1. 將方包切邊並用擀麵棍輾平。

2. 用木筷子將豬肉腸和芝士塊串起備用。(小編實測過「腸+芝士+腸」能令芝士沒那麼容易流出來;亦可按個人喜好串上全芝士或全腸)

3. 再用方包卷起,塗上蛋液黏合接駁位。

4. 然後將整個熱狗沾滿蛋液及麵包糠。

5. 掃上少許油,同時可以戴上手套用手握出理想的熱狗形狀(封頭封尾並握緊以防散開),再放入氣炸鍋以180度氣炸15分鐘。

6. 最後將茄醬及芥末醬分別倒入擠袋,擠上熱狗即可。

完成啦!熱狗外層食落香脆,入面還有邪惡拉絲芝士,非常吸引!這款懶人版的芝士熱狗棒做法非常簡單,材料亦輕易買到,大家都不妨試試製作吧!

↓「App限時搶」卡樂B「BIG PACK」系列薯片!↓

↓準時入App換領↓


↓「App限時搶」原箱補爆你個腎夕紙包米水↓

↓CheckCheckCin聯乘KB限量版!準時入App換領!↓

more