活化地標 PMQ 土炮創意夜市

發佈: 2014.05.02
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Night Market是集美食、音樂、表演和設計元素於一身的夜市,暫公佈舉行 6 次。

市集主要分開了手作和飲食兩大區域,當中飲食區設於室內,約有10個攤位組成,既有的是本地人開設,如 Creaminal Treats、De Belgie,也有 Brick house、老金煎餅等多國口味。大部分都屬於小食,普遍價錢及款式與門市相若,想食得飽,人均消費約需 100 元左右。不少攤位的門市設於同區,如新開的手工麵包店 The Mixing Bowl 便是其中之一;而 jax coco 專人設計的特飲,也可於 Quinary、Origin 等酒吧品嘗。試過他們的出品,夜市結束都可以返去門市找到相同款食,唔怕好味一閃即逝。

好少見市集有得坐低唞下,夜市面積大如 2 個籃球場,行都行得舒服過人!

飲食攤位設於室內,如 U 字型的布置,中間擺放了高身酒吧桌,方便立食。

參與食店
Creaminal Treats
專賣 cupcake 的小店,size有大、小選擇。
限定七彩版 Mr.White $30

jax coco
以品牌的清甜椰子水即場調製特飲。
藍莓沙冰 $50
青檸椰子水雞尾酒$60

De Belgie
Golder Drack $50
這間比利時餐廳,今次帶來3款黑啤及2款生啤,麥味濃厚的 Golder Drack 獲不少支持。

House of Wine
提供多國餐酒,乾身而充滿果漿味的 Torremoron 是推介之選,還即場可以試飲。
Torremoron Temprnillo $140

Brick house
出動了招牌 Tacos,可揀 BBQ 牛腩、豬腩片配芒果莎莎。
13et 自選口味芒果莎莎
$60 件

Cafe Siam
沙嗲串燒、脆炸春卷、青咖喱雞飯等,想要香口惹味就來。
脆炸春卷$30

Return Coffee
出售本土自家烘焙的單品咖啡豆,還可以選購咖啡工具產品。

The Mixing Bowl
剛於同區開設門市的 Bakery cafe,由老闆都親自監督。
肉桂卷 $28 個

Flying Brats
烤德國豬肉腸配上茄醬和芥末,一咬爆汁,特別吸引。
Sausage Bun $50

Casteol
一盤盤的朱古力 Browies、Carrot cakes 相信是甜魔之選。

老金煎餅
飽肚之選,分量是店舖一向售賣的大 size,最受歡迎是北京烤鴨味。

Creaminal Treats

De Belgie

Brickhouse

Cafe Siam

老金煎餅

攤位陸續有來...
CLUB CHOW (法國菜)
Fatty Crab (東南亞菜)
Greco Pi (希臘菜)
Ista bar and grill(印度菜)
Lola's Ice Pops(手工冰條)
Grassroots Pantry(有機素食)
PRUNE Organic Deli & Workshop(有機素食)


Night Market
地址:中環鴨巴甸街 35 號 PMQ 元創方地下
查詢:2851 3220
日期:2/5 - 4/5、30/5 - 1/6、6/6 - 8/6、13/6 - 15/6、20/6 - 22/6
時間:星期五 6pm - 11pm,星期六 5pm - 11pm,星期日 12nn - 5pm
備註:免費入場,飲食檔位只收現金

(原文摘自《U Magazine》文:Silva、seig 圖:Keeyau)

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