城市花園酒店 母親節盛宴

發佈: 2014.05.07
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「粵」 - 佳節套餐以天然健康食材入饌
榮獲米芝蓮一星餐廳「粵」於5月3日至11日期間供應星級美食。矜貴美味的碧綠燕液玉環釀明珠,米芝蓮師傅以新鮮的蝦膠釀進碧綠的玉環節瓜甫內,再配上鮑魚及燕窩等名貴食材,食後齒甲流香,盡顯貴氣。陳年鹹檸檬蒸龍蝦,採用了鮮甜彈牙富口感的本地龍蝦,特別加入了超過十年以上的鹹檸檬及少量蒜蓉,帶出龍蝦的鮮味。令母親甜入心頭的則有創意甜品玫瑰丸子,選用芬香玫瑰配以薑汁,味道清怡入心,湯丸散發陣陣花香,而阿膠棗蓉糕則以名貴阿膠及紅棗為食材,味道甘甜,更具補血、潤燥的養生功效。其他滋補菜式還包括菜膽竹笙燉花膠、蜜糖豆牛肝菌炒帶子及野菌醬干撈菠菜麵等。另外,佳節期間於午市時段,「粵」更供應多款母親節特選點心,樂也融融。一邊品茗,一邊享用美點,愜意非常。

凡惠顧任何「粵」母親節套餐,可獲「粵」特別為您舉辦「與米芝蓮名廚約會#」的參加名額兩個#,與米芝蓮星級大廚賴正成師傅會面,期間師傅更會即席示範心思菜式「黑松露醬鮮菌釀鳳翼」及「木瓜燕窩糕」,並設試食及發問環節。

「粵」 - 母親節晚市套餐

推廣期及
開放時間
5月3日至11日
星期一至五
上午11時30分至下午3時
下午6時至晚上11時

星期六、日及公眾假期
上午11時30分至下午3時
下午6時至晚上11時
價錢及優惠 母親節套餐:
每位: 港幣$588
六位: 港幣$2,980起
十二位: 港幣$5,880起

預早訂座並繳付訂金更可獲價值港幣$300的餐飲券
(須消費滿港幣$3,000)

*以上所有價目另收加一服務費


「綠茵閣」 - 創意美肌自助晚餐

「綠茵閣」推出的母親節自助午、晚餐,將西式烹調方式糅合滋補元素,製作多款主菜及甜點,廚師推介紅蓮燕窩燉木瓜、香檳燕窩帶子他他、花膠海龍皇湯、黑松露朱古力慕思及元肉杞子燉蛋等,既潤肌又矜貴,定能綻放對母親的衷心謝意。

客人惠顧母親節自助晚餐,可免費獲贈海鮮拼盤,海產包括皇帝蟹腳、老虎蝦及鮑魚等,適合全家享用,讓媽媽與至愛家人共聚天倫。餐廳亦為每位母親準備價值逾港幣$1700的GLYCEL護膚療程乙份#,為內外在美俱備的媽媽打造光芒亮肌。

母親節特色:現凡惠顧母親節自助晚餐,更可免費獲贈海鮮拼盤,及價值逾港幣$ 1700的GLYCEL面部護理療程乙份# (名額/數量有限, 額滿/送完即止)

推廣期及開放時間 5月10日至11日
自助晚餐
下午6時30分至晚上9時30分
價錢及優惠 5月10日
成人港幣$548
小童/長者港幣$418

5月11日
成人港幣$588
小童/長者港幣$438
預早訂座並繳付訂金更可獲8折優惠。

*以上所有價目另收加一服務費


「沙嗲軒」 - 愛心花花餐具洋溢善心
「沙嗲軒」於5月10及11日母親節亦推出四人套餐(港幣$ 988),媽媽除了可品嚐極具星馬風味的雞及豬沙嗲、星洲辣椒蟹、招牌海南雞、參巴金不換花甲等美饌,酒店更推出時令甜品馬六甲椰汁燕窩西米布甸,讓母親甜在心頭,襯以招牌飲品柑桔梳打,誘發味蕾新感受,保證給敬愛的母親一個溫情洋溢的晚上。

「沙嗲軒」於母親節期間將捐款給香港單親協會,幫助有需要家庭,機構為表謝意送出「愛心花花餐具」給每位在場母親,善心滿載。

推廣期及開放時間 5月10及11日
上午11時30分至下午3時下午6時至晚上10時
價錢及優惠 四人套餐港幣$988

*以上所有價目另收加一服務費


地址: 北角城市花園道9號城市花園酒店1樓(炮台山港鐵站B 出口)
電話: 2806 4918

綠茵閣
地址: 北角城市花園道9號城市花園酒店1樓(炮台山港鐵站B 出口)
電話: 2806 4922

沙嗲軒
地址: 北角城市花園道9號城市花園酒店地下低層(炮台山港鐵站B 出口)
電話: 2806 4938

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