意大利不同地區有不同的特色，意大利北方多以豐富的肉醬汁入饌，配以蛋麵、忌廉等，味道濃稠。而意大利中部則為意大利美食的源頭，著名的食材有芝士、巴馬火腿。托斯卡納的橄欖油則相當可口，皮埃蒙特的黑松露則聞名於世。南方的食物通常較北方辣，如西西里多採用蒜頭、蕃茄、橄欖油為基調。
各款經典意式頭盤
以琳瑯滿目的各款經典意式頭盤為午餐掀開序幕，包括意式魚生多士、波士頓龍蝦、法國生蠔等，款款清新不膩。接下來可於五款富不同意大利風情的主菜當中，選擇其中一款地道美饌。意大利總廚Andrea更會精心炮製廚師推介，各個地區美食每週輪流供應，定必叫您充滿驚喜！
炭燒烤肉類及海鮮
此外，還有極受歡迎的炭燒烤肉類及海鮮，及精選燒烤菜式如「烤牛仔肉配芥辣蜜糖」、「香草檸檬燒雞」及「烤羊架配香草蒜蓉汁」等，定必叫您飽餐一頓。
特級甜品
最後，以一系列可口誘人的特級甜品為您的假日午餐劃上完美的句號，包括深受大眾歡迎的法式聖安娜餅、經典意大利甜品提拉米蘇、香濃幼滑的芝士蛋糕等，款款滋味，惹人垂涎。
Louis Roederer N.V Brut 香檳
Sabatini的假日午餐配以任飲意大利汽酒或果汁，亦備有法國Louis Roederer N.V Brut 香檳以供選擇。另星期日及公眾假期更設四人樂隊現場表演，加上餐廳充滿典雅的意國風情的裝潢，傳統的羅馬壁畫、油畫及圓拱的橫樑，讓您仿如置身羅馬般，度過一個充滿異域情調的下午。今個週末，就來Sabatini過一個羅馬假期吧！
Sabatini意大利餐廳 假日自助午餐
供應時間： 星期六、日及公眾假期; 中午12時至下午3時
| 成人 | 小童 | |
| 星期六 | 每位$698 或 $808 (配法國Louis Roederer N.V Brut 香檳) |
每位$398 |
| 星期日及公眾假期 |
每位$738 或 $848 (配法國Louis Roederer N.V Brut 香檳)， |
每位$398 |
| 每位$1688 (每兩位) 配法國Louis Roederer Cristal 香檳一枝 |
*另加一服務費 /
**凡惠顧可獲免費代客泊車3小時
Sabatini 意大利餐廳
地址：尖沙咀東部麼地道69號帝苑酒店3樓 (尖東港鐵站P2出口)
電話：2733 2000
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