顏卓靈 (Cherry) 憑著《狂舞派》一舉成名，但這並沒影響她過正常生活，和同年紀的女生一樣，她繼續學業、素顏上街、出入以地鐵代步。除了廣為人知的好動形象，主修英國文學的她，剛於書展推出首本散文集《此致》，深信人生的精采，不是以物質來衡量。
顏卓靈
憑電影《狂舞派》獲香港金像獎最佳女主角提名，Green Monday 大使。
影片連結：http://youtu.be/ZCdLiA5CBsc
楊 - 楊大偉
顏 - 顏卓靈
楊：擔任 Green Monday 大使以來，逢星期一你都定時上載 eat green 照片，又邀請身邊的朋友如 BabyJohn 一起食素，感覺如何?
顏：我發現原來 eat green 也很方便，很多我喜歡的菜式，像越南湯河，其實都有素食選擇，很多時我一星期亦不止一天食素。像我這些初體驗素食的朋友，最愛嘗試大豆製的素肉，口感上較易適應。我很高興朋友因為跟我一起吃飯而多了吃素，當他們發現素食原來可以這樣美味都不抗拒。
楊：也感謝你參與我們今年的其中一項重頭戲「燃亮第綠感」展覽，和星級化妝師Annie G.Chan合作，利用彩妝藝術宣揚環保訊息，除了在香港，亦已在北京、上海等地展出。最初 Annie G. 是如何打動你呢？
顏：我認識 Annie G.也很久，一向都知道她是個很大膽、很有創意和對藝術很有 sense 的人，當她邀請我時，我毫不猶豫便答應了，我最喜歡就是玩得夠「爆」的事情。作品名為《垢油自取》，讓大家反思環境污染的問題其實是人類一手造成，相片剛好捕捉到油污快要滴入眼睛、沾在睫毛的一刻，很立體地呈現環保已是逼在眉睫的事。
楊：《狂舞派》和 Green Monday 去年一同獲雜誌選為「Local Heroes」，成為正能量的代表，有甚麼 inspiring 的故事可以分享一下?
顏：電影表面上是打年輕市場，但後來很多爸爸媽媽，甚至公公婆婆級的觀眾都來看，這讓我感受到青春並無年齡限制，而是一種可以長存的 state of mind。一次謝票後，有位女士緊握我手對我說，因為這齣電影，決定要去環遊世界，實現自己的夢想。又有次，有位朋友說她患了抑鬱症，看完電影後崩潰大哭一場，之後從低谷中康復過來，下定決心要找回自己的夢想，真的令我很感動！每次去謝票，我們都反過來被觀眾的熱血感染。
楊：繼《狂舞派》讓大家認識到你活躍動態的一面，你又有一個讓人驚喜的新嘗試，就是推出一本以書信形式結集成的散文集《此致》，真厲害！
顏：一般書信的對象是人，而我則寫信給較虛無縹緲的對象，如夢想、青春、死亡、美少女戰士、尼泊爾、我的爆牙等，書中 20 封信總結了我 20 年來對人生的看法，配上我很喜歡的照片。
楊：對你尼泊爾之行特別感興趣，可以分享下嗎？
顏：大學 Year 1 的時候和同學到尼泊爾探訪童工，未去之前，我們總以為香港很發達、很繁華，便很有資格去「幫人」、「救人」，但去到我反而反思到底經濟發展是否唯一的出路，因為他們雖然物質生活非常貧乏，但整個城市都很快樂，對我來說是很大的衝擊。
楊：同意你的講法，當我們以「物質扶貧」的同時，其實我們也獲得人家的「精神扶貧」。期待從你的文字認識另一面的顏卓靈！
Cherry’s Green Wish
我希望商場不要開太大冷氣，除了不環保，大熱天時，由戶外三十多度高溫，一下子走進冰箱一樣的室內，實在很容易令人生病。
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Green Menu
泰潮青咖喱雜菜
泰式薄餅
泰式炸春卷
泰式上素濕炒河
泰式香草煎蛋
冬蔭功素湯粉
推介菜式：
泰式香草煎蛋$78
冬蔭功素湯粉$46
辣椒膏炒豆腐$78
泰式上素炒金邊粉$60
泰潮
地址︰赤鱲角香港國際機場二號客運大樓第 5 層 (非禁區)
電話︰2440 9999
營業時間︰10am-10pm
泰潮 深水埗分店
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跑素飯局 － 楊大偉會訪問一位城中名人，分享一下Go Green 的樂趣。
楊大偉 David Yeung
社企Green Monday創辦人，積極推廣健康素食、綠色環保和正能量生活態度，出版書籍包括《Go Green 餐廳 88間》、《開工正能量》等，獲傳媒選為Men of the Year和Local Heroes。
(原文摘自《U Magazine》文：楊大偉、圖：Ki)
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跑素飯局第六回：楊大偉 x 李樂詩 - 愛心歌聲感動你
