灣景國際「國慶煙花匯演」自助晚餐

灣景國際酒店特別於10月1日國慶當日推出「國慶煙花匯演」自助晚餐及住宿優惠。

灣景國際灣景廳於10月1日特別供應以日本鹿兒島A3和牛與澳洲M6和牛為主題的「國慶煙花匯演」自助晚餐，首先揭開序幕的是慢烤和牛大根沙律配柚子汁和陳醋浸和牛茄子，前者半熟的和牛入口鮮嫩無比；後者口感豐富，兩者均清新開胃而不油膩。自助晚餐的重點推介是由大廚即席切片、即叫即燒的即扒鹿兒島A3和牛。簡單輕煎不但保持了肉質軟腍嚼感，同時使和牛脂肪達致溶點，令味蕾感受非一般的和牛滋味，每位顧客均可獲贈一份。另一心思之作便是慢燴8小時而成的赤味噌燴和牛面頰，透過燴焗，醬汁的精華完全滲入和牛面頰內，牛肉甘香鬆軟,惹味濃郁。不可不試的主題美饌還有清湯A5和牛腩、日式咖哩和牛以及限量供應的和牛漢堡扒，保證滿足一眾和牛迷!

此外，日式專櫃特別加入了和牛壽司，輕烤後的和牛散發陣陣油香，與帶醋香的飯粒味道互相平衡。而北海道帶子、甜蝦、油甘魚及希靈魚等多款刺身亦會於專櫃即點即切，輪流供應。人氣之選還有雜錦海鮮拼盤，呈獻紐西蘭生蠔、法國麵包蟹、加拿大石蟹及雪花蟹腳等8款海鮮，海鮮迷必定愛不釋手。喜歡鐵板燒的朋友絕對不容錯過由大廚即場主理的鐵板燒，推介有鷄肉軟骨棒、烤羊和燒太子魷魚等,款款香濃味美。其他美食櫃台如沙律吧和芝士專櫃的選擇亦十分豐富，讓您大快朵頤。至於甜品，皇牌是多達8款味道的瑞士名牌MOVENPICK雪糕，其他甜蜜推介還有朱古力夾心蛋糕、開心果奶油蛋糕、焗西米布甸、黑芝麻忌廉卷和朱古力噴泉等等。

另外，惠顧「國慶煙花匯演」自助晚餐的每位賓客均可獲贈精選汽泡酒乙杯或冰凍橙汁乙杯，以及享用以原隻南非鮑魚製作的日本花菇蠔皇鮑一客。「國慶煙花匯演」自助晚餐價格如下：成人每位HK$498，長者 (65歲或以上) 每位HK$458，小童 (3至11歲) 每位HK$398,價目另設加一服務費，亦不適用於任何折扣優惠。

灣景國際灣景廳
地址：香港灣仔港灣道4號灣景國際1樓灣景廳
訂座或查詢：2802 4284 / harbourrestaurant@theharbourview.com.hk

灣景國際酒店於國慶日特設「國慶煙花匯演」住宿優惠，只需HK$1,888，即可入住尊貴海景客房一晚，另加HK$300，更可提升入住行政豪華客房 (上述兩個價目均另設加一服務費)，讓您零距離欣賞華麗璀璨的煙花，此優惠更特別延遲退房時間至下午3時 (需視乎訂房情況而定)，讓你得到足夠的休息時間。住宿優惠另包括免費雙人翌日自助早餐、免費使用房間內之迷你酒吧、獲贈汽泡酒乙支及迎賓果碟，以及免費享用無線寬頻上網服務等等，只適用於10月1日晚上。
查詢或訂房：2802 4284 / 酒店訂房部 - reservation@theharbourview.com.hk

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