怡東酒店頂層三十四樓的ToTT’s and Roof Terrace在初秋時分推出惹味燒烤和時令生蠔。
戶外燒烤氣氛特別濃厚，多款燒烤美食全部由大廚於戶外燒烤即點即製，包括澳洲厚切安格斯西冷、新西蘭羊架、龍蝦尾和捲毛豬肉腸，亦設特色燒烤拼盤(港幣$388)。戶外燒烤逢星期三至五晚上六時供應。
另外，三款不同的生蠔均來自法國，包括康卡勒生蠔(Speciales de Cancale)、濱海伊西尼生蠔 (Isigny sur Mer) 及法國三大高級生蠔之一的吉拉多生蠔 (Gillardeau)，分別有一隻、六隻及十二隻份量可供選擇。除了即開即吃，餐廳亦提供不同的生蠔烹調方法，只需每隻生蠔額外加$10，即可從三款精選吃法中自選一款，包括新鮮生蠔配魚子醬汁、巴馬臣芝士蛋黃汁焗和辣雞尾酒浸配羅勒番茄。
ToTT's and Roof Terrace
地址:銅鑼灣告士打道281號怡東酒店34樓
查詢及預訂：2837-6786 / exhkg-totts@mohg.com
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