羊年將至,港灣壹號中菜廳推出傳統賀歲食譜,加上糖果屋的新春賀年年糕禮盒及農曆新年禮籃,與客人一同喜迎新歲。
港灣壹號新春節慶菜式
行政中餐總廚李樹添師傅設計出一系列寓意吉祥幸運的新春節慶精選菜式,意頭菜式包括︰港灣迎新歲 (南乳素齋煲)、一本添萬利 (古法扣元蹄)及恭喜賀團圓 (東江豆腐圓)。
新春節慶菜譜於2月16日至28日午餐及晚餐供應。另設8道菜晚膳套餐,每位$1,088+10%服務費。
開放時間
午餐︰中午12時至下午2時30分
晚餐︰晚上6時30分至10時30分
君悅酒店賀年年糕禮盒及農曆新年禮籃
糖果屋同時備有三款含豐富頂級節日美食的矜貴節慶禮籃及傳統口味賀年年糕禮盒,讓客人可送贈親友,以表心思。
賀年年糕禮盒包括傳統家製椰汁年糕 - 添師傅製作的傅統口味椰汁年糕選用黑蔗糖以取代傳統蔗糖,製作出甜而不膩,且天然健康的美味之選。另外,新年必備的家製蘿蔔糕則選取優質臘肉及比傳統上較瘦之臘腸,創作口感清新卻不失香濃的口味。此外,添師傅將蘿蔔切絲,混合切成細粒的其他材料為糕點增添豐盈口感。
賀年年糕禮盒及農曆新年禮籃由即日起至2月22日接受預訂。領取日期為2月9至25日。
預訂電話︰2588 1234 或親臨位於酒店大堂的糖果屋。
歡悅禮籃 $4,688
喜悅禮籃 $3,688
常悅禮籃 $2,688
君悅酒店賀年年糕禮盒 (含家製椰汁年糕及蘿蔔糕) $468
家製椰汁年糕 / 家製蘿蔔糕 各$250一盒
港灣壹號
地址:香港君悅酒店7樓及8樓
電話:2584 7722