被選為「2014年歐洲最佳廚師」嘅Gert de Mangeleer降臨置地文華東方酒店，烹調一系列現代比利時菜式，例如Sijsele露筍配羅望子及新鮮香草和大頭菜意大利雲吞配煙燻Oosterschelde鰻魚、鵝肝和柚子。
活動於2015年6月8至10日於酒店的「天」與「地」宴會廳舉行，七道菜晚餐包四款餐前小吃及雞尾酒，售價為每位港幣2,888元，額外每位港幣1,588元可享搭配七款精挑的餐酒。
賓客另亦可選擇以Hertog Jan農場種植的有機蔬菜為主的素食菜單。
預訂晚宴，請致電Amber 2132 0066
香港置地文華東方酒店
地址：香港中環皇后大道中十五號
電話：2132 0188
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