Sunday海鮮brunch

發佈: 2015.08.29
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Alto 88嘅海鮮早午合併自助餐,由頭盤、海鮮以至甜品,都係用意大利進口食材配合創新烹調方法炮製,為你帶來一個意式嘅start of the day。

一開始緊係食沙律先,依度有意式烤什菜、意大利香草沙律、意式芝士配番茄及香草汁及意式什菜凍批等。

咁海鮮呢?海鮮種類繁多,以新鮮法國生蠔最出色。生蠔來自法國Brittany地區,當地出產嘅生蠔出哂名正,好有鮮味。生蠔只加少少檸檬汁便,就帶出鮮味。食完生蠔後,阿拉斯加蟹腳亦係另外一個總廚推薦嘅海鮮。阿拉斯加蟹生長於寒冷深海海域,體積龐大而且味道濃郁,肉質比其他蟹種更堅實,愛蟹之人一定啱。

海鮮早午合併自助餐
供應時間:11:30am 至2:30pm (星期日及指定假期)
價錢*:成人 $428/ $528 (無限量供應的意大利有汽餐酒、紅白餐酒及汽水),小童 $328
*須另收加一服務費

Alto 88
地址 :香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店31樓
電話 :2837 1799

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