露天陽台「 à Toute Heure 」餐單提供多款小食包括,Les Petits Pains au Homard 鮮龍蝦黑松露三文治、Foie Gras de Canard 法國鵝肝凍批、Le tartare de boeuf Polmard 法國生牛肉。另外亦有從圖魯茲直送的熟成芝士,佐以酵母麵包及自家製時令果。
當然唔少酒單,除了有傳統的苦艾酒、苦酒及 茴香酒(港幣 茴香酒(港幣 75 元),亦 ÉPURE招牌雞尾酒 Rhum Carottes,以冧酒、甘荀青檸及肉桂調製而成, 酒、甘荀青檸及肉桂調製而成;而 Chambord,以桑莓利口酒、薰衣草、檸檬、蛋白及Peychaud苦酒調製 。另外,侍酒師每天下午3時會親自為顧客提供專業意見,挑選合心意的葡萄酒。
餐廳
午餐 (星期一至五):12nn-3pm
晚餐 (星期一至六):6pm-11pm
週末 (星期六、日)早午餐:12nn-3pm
Le French Garden
星期一至日:中午 12nn-late night
週末 (星期六、日)早午餐:12nn-3pm
La Terrasse by ÉPURE
地址:尖沙咀廣東道17號海洋中心4樓403號舖
電話:3185 8338
電郵:reservations@epure.hk
網址:www.epure.hk
Facebook:www.facebook.com/EPURErestaurant
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