$68 健康田園沙律餐

發佈: 2015.11.25
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Assaggio 尖咀店最近換上簡便午餐模式,想 light 一點,可單吃田園沙律吧,有十多款 items,意大利青瓜、法邊豆、哈密瓜、椰菜、雜椒、粟米、番茄、羅馬生菜等。雖然只可拿一 round 沙律,但可任你疊高,加埋自家製 Focaccia 意大利包及薯仔,就一定夠飽!連餐茶,只不過 $68,最岩 keep fit OL!想再飽肚一點,不妨柯打 3 道菜 set lunch,共提供 15 個組合,讓客人自選。田園沙律吧可當前菜,再吃多道主菜及甜品,也不過是 $88 起。

主菜可選意粉 / risotto / 三文治 / 肉類,每周輪流轉換款式,有磨菇汁意大利通心粉、鼠尾草南瓜 risotto、烤雞、煎三文魚等。意粉值得一試,意籍大廚 Francesco Gava 曾在意粉世界冠軍大賽中獲獎,意粉煮得入味又 al dente。多款菜式都很健康,例必有幾款素食選擇,照顧到一眾素食人士。

主食:意式 Frittata 蛋餅三文治
鬆脆的多士夾著蛋餅,塗上自製番茄蛋黃醬,伴以蔬菜沙律,賣相吸引,最啱瘦身女士。

主食:香辣茄醬長通粉
用上意大利小番茄、辣椒、俄立岡香草、番茜及黑椒打成醬,鮮甜微辣,長通粉煙韌吸汁。

頭盤:椰菜湯伴麵包
椰菜湯底混入薯仔蓉、蔬菜湯和欖油同煲,啖啖椰菜味。自製兩款麵包有 Focaccia 和 Bocconcini,麵粉香鮮活。

甜品:Semifreddo
以蛋、忌廉、糖和朱古力粉打成,柔滑融化,有時會加入合桃,或者放入蘋果或士多啤梨。

Assaggio Trattoria Italiana

地址:尖沙咀彌敦道 118 號 Mira Mall 2 樓 213A 及 215 號
電話:2315 5399
營業時間:星期一至五 12nn-3pm ,6pm-10:30pm;星期六及日 12nn-4pm,6pm-10:30pm
收費:現金及信用卡,設加一
交通:港鐵尖沙咀站 B1 出口
泊車:美麗華大廈 $33/hr
平均消費:午市 $100,晚市 $300

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