居酒屋名店 首推日式 Brunch buffet

發佈: 2015.12.11
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日本過江龍「權八」是其中一間心水店,將元祖店複製來港,布置地道,設不同座位,坐吧枱欣賞師傅炮製串燒,或選坐榻榻米,欣賞窗外景致。

平日來這名店,消費不菲,以為聖誕節收費更高?竟反高潮每位 $468 就可食到聖誕 Brunch buffet!任食名物如燒物、天婦羅、蕎麥麵,另加炸物沙律冷盤刺身壽司等,接近 50 款美食,網羅招牌菜及限定新菜,每位更有一份自選主菜及甜品拼盤。

呢度最出名係炭燒,串燒係用日本備長炭炮製,高溫能鎖住食物水份肉汁,加上師傅經驗豐富,控制火候一流,串燒香脆 juicy,食多幾串都無問題。另一主打是蕎麥麵,店子從日本運來蕎麥籽,自家磨成粉末,再每天新鮮製麵,手打麵質感煙韌,帶麥香,配總店運來的木魚汁同食,別有風味。天婦羅也值得食多幾 round,平日散點一客雜錦天婦羅是 $248,依家車海老番薯冬菇日本南瓜等可以怒食,脆漿薄薄,用日本白芝麻油炸,有香味而不膩。

5 選 1 的主菜包括西京燒比目魚、吉列黑豚肉、酒粕漬三文魚、燒肉眼扒及香草燒羊架,各有特色,最尾更奉上甜品拼盤,每位一客,可獨吞時令水果、聖誕糕點、南瓜白玉子、日本雪糕或雪葩,食到捧住肚皮走,大滿足。

權八居酒屋
地址:銅鑼灣希慎道 33 號利園 1 期 4 樓
電話:2787 3688
X'mas Brunch buffet
供應日期及時間:12 月 25 日 11am-1pm 及 1:30pm-3:30pm (分兩輪)
收費:成人 $468,小童 $268,設加一
交通:港鐵銅鑼灣站 F 出口
泊車:消費滿 $800 可於利園商場享有 3 小時免費泊車服務

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