Kudos 推傳統聖誕美食

發佈: 2015.12.14
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Kudos 聖誕海鮮自助餐:
Kudos 大廚將炮製一系列嘅聖誕主題美食,包括:聖誕燒釀火雞卷,Kudos 大廚將火雞釀入各種配料,精心製成卷狀,使其更美味。另外,亦有干邑龍蝦湯,先以牛油及干邑將龍蝦煎香,龍蝦味道鮮甜爽口,湯底濃郁。其他聖誕主題美食包括:香草燒牛肉眼、火雞南瓜忌廉湯等,絕對能增添不少聖誕氣氛。另外,當然還有其他海鮮美食。

招牌冰鎮海鮮:
即開生蠔三款:法國諾曼第生蠔, 法國紛迪加蠔、美國西岸 Minterbrook 生蠔、波士頓龍蝦、凍蝦、青口、太平洋螺、蟹腳、龍蝦仔及法國麵包蟹等。

自選海鮮湯專區:
食客可即場揀選喜愛的海鮮材料如龍蝦、鮑魚、蟹件、蜆、黑青口、蟶子、泥鯭、蝦、魚片及魷魚以配搭經典法式海鮮湯(Bouillabaisse),湯底以大量鮮魚配合洋葱、蕃茄、西芹、百里香、番紅花、蒜蓉和茴香等材料熬煮,另有其他湯底選擇,如冬陰海鮮湯、檳城叻沙海鮮湯或清雞湯,保證鮮味。

甜品方面:
大廚製作出一系列聖誕甜品:包括:聖誕樹頭蛋糕、聖誕果子批、聖誕果子蛋糕及曲奇、聖誕布甸配干邑香草汁等。其他精選甜品選擇繁多,有法式燉蛋、意大利咖啡芝士餅、香橙梳乎厘、黑森林蛋糕、紅桑子慕絲餅等和多款口味的Häagen-Dazs雪糕。最後,Kudos更有Gelato雪糕供應,Gelato比傳統雪糕相對低脂健康,口感更幼滑,七款口味包括香芋、青蘋果、香蕉、菠蘿、香橙、藍莓、哈蜜瓜等會輪流登場。

Kudos 佳節期間收費詳情:

節日自助午餐
日期:12月14-23日
時間:11:30am-2:30pm
價錢:
星期一至五
成人每位$268 / 小童每位$168
星期六及日
成人每位$298 / 小童每位$198

節日自助晚餐
日期:12月14-23日
時間:6pm-10pm
價錢:
星期一至四
成人每位$598 / 小童每位$398
星期五至日
成人每位$628 / 小童每位$408

平安夜、拆禮物日、除夕及元旦自助午餐
日期:12 月 24、26、31 及 1 月 1 日
時間:11:30am-2:30pm
價錢:成人每位$298 / 小童每位$198

聖誕自助午餐
日期:12 月 25 日
時間:11:30am-2:30pm
價錢:成人每位$398 / 小童每位$298

聖誕下午茶自助餐
日期:12 月 25 日
時間:2:30pm-4:30pm
價錢:成人每位$298 / 小童每位$198

平安夜及聖誕節自助晚餐(每晚兩場)
日期:12 月 24、25 日
時間:
首場:
5:30pm-8pm
次場:
8pm-11:30pm
價錢:
成人每位$798 / 小童每位$488
*包括紅白餐酒、葡萄汽酒、橙汁及汽水無限添飲
*現場設有樂隊表演、歡樂攝影區

Boxing day及元旦下午茶自助餐
日期:12 月 26 日
時間:3pm-5pm
價錢:成人每位$268 / 小童每位$168

節日自助晚餐
日期:12 月 26 日
時間:6pm-9:30pm
價錢:成人每位$628 / 小童每位$408

除夕夜倒數自助晚餐
日期:12 月 31 日
時間:
首場:
5:30pm-8:30pm
次場:
9pm-12pm
價錢:
首場:
成人每位$798 / 小童每位$488
次場:
成人每位$698 / 小童每位$438
*包括紅白餐酒、葡萄汽酒、橙汁及汽水無限添飲
*當晚設有樂隊表演、歡樂攝影區

元旦自助晚餐
日期:1 月 1 日
時間:6pm-10pm
價錢:成人每位$628 / 小童每位$408

早鳥優惠:
- 於12月15日前訂座並繳付全費可享9折優惠
(不適用於12月24日午餐、12月31日午餐)

所有價錢需另加一服務費
所有優惠受相關條款及細則約束

12月24日晚餐、12月25日午餐及晚餐、12月31日晚餐必須預付費用以確認訂座

Kudos
地址:香港銅鑼灣皇冠假日酒店一樓
訂座電話:3980 3000
營業時間:星期一至日:6:30am-11:30pm

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