香宮中菜廳嘅主廚莫傑強師傅炮製全新創作糕點：京都宇治抹茶紅豆糕、夏威夷紫心番薯糕以及薑汁韓國黑糖瓜子仁年糕，齋聽個名都夠 hit！
京都宇治抹茶紅豆糕 HK$298/1.16 公斤
採用位於日本得獎百年老店嘅優質綠茶粉、北海道上乘紅豆，綠茶及紅豆一向都深受女生歡迎，而莫師傅更特別加入木薯粉，令賣相更見晶瑩，同時增添軟韌口感。
夏威夷紫心番薯糕 HK$258/1.16 公斤
夏威夷嘅紫心番薯甜度適中，非常適合蒸煮，蒸煮後可減低用糖份量，啱晒一眾健康人士。
薑汁韓國黑糖瓜子仁年糕 HK$258/1.16 公斤
韓風咁 hit，連賀年糕點都要用薑汁韓國黑糖瓜子仁年糕慶祝佳節，創意十足。
原隻鮑魚黑松露蘿蔔糕 HK$458/1.16 公斤
材料包括意大利黑松露、南非八頭湯鮑，令呢款糕點更覺矜貴。莫師傅表示﹕「今年，我在傳統糕點注入西方元素，意大利黑松露的馥郁香氣與蘿蔔糕的甜味非常相配，定為賓客帶來獨特的美食體驗。」
至於禮品籃，香宮中菜廳亦推出新春金猴獻瑞豪華禮品籃、豪華水果禮品籃呢 2 款充滿中國風嘅禮品籃。
新春金猴獻瑞豪華禮品籃 HK$2,988
椰汁年糕、賀年芋蝦、澳洲一至二頭一品鮑魚、鴛鴦腸皇、鹽焗腰果、日本元貝、日本花菇、茗茶禮盒、香宮 XO 醬、紹興花雕酒
豪華水果禮品籃 HK$2,088
薑汁韓國黑糖瓜子仁年糕、有汽葡萄酒 1 瓶、蓮霧 2 個、柿子 2 個、黃火龍果 1 個、韓國蘋果 2 個、韓國梨 2 個、日本草莓 1 包、日本蜜瓜 1 個、中國有葉大桔 2 個。
* 1 月 24 日前預訂惠顧任何迎春糕點可獲 8 折優惠，訂購賀歲禮品籃、禮品套裝或美食則可獲 85 折優惠。
香宮
地址：尖沙咀東部麼地道 64 號九龍香格里拉大酒店低層 1 樓
電話：2733 8483
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