由 2 月 1-29 日,香宮主廚莫師傅炮製 2 個新春套餐。
十道菜賀年晚市套餐 HK$9,888/ 12 位用
三文魚「撈起」沙律 或 鴻運乳豬全體
古法花膠雞絲燕窩羹
生菜鮑甫蠔豉
清蒸雙星斑
碧玉金巢夏果玉帶
南乳脆皮燒雞
生炒糯米飯
鵝肝鮮蝦水餃
腰果露湯圓
美點雙輝映
新春晚市套餐 HK$12,888/12 位用
龍蝦三文魚「撈起」沙律 或 紅梅鮮果龍蝦沙律
蟹皇竹笙燴官燕
蠔皇原隻南非八頭湯鮑蠔豉袋扣花膠筒
清蒸雙東星斑
松露醬鮮菌帶子桂花蚌
甘香炸子雞
飄香荷葉飯
高湯鮮蝦粉果
楊枝甘露
美點雙輝
香宮
地址:尖沙咀東部麼地道 64 號九龍香格里拉大酒店低層 1 樓
電話:2733 8988
* 另設加一
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