熱賣的任食雞煲 X 邊爐套餐,價錢輕輕加了十零廿蚊,不過依然豐富抵食:每位 $258,可在 2.5 小時內任食四川雞煲,另上鮮茄野菌花蛤蟹鍋打邊爐,可任食近廿款配料,套餐仲包埋刺身、手切牛肉、海鮮拼盤、甜品各一客,好豐富!難得店子沒有將貨就價,堅持用靚料,雞煲用清遠走地雞、蟹煲、海鮮盤的海鮮又用每天下午才在附近街市買的新鮮貨,連牛肉都指定用成本較高但口感好得多的手切牛肉,難怪開業只短短一個月已極速爆場!
四川麻辣雞煲 ( 4 人分量)
任食的雞煲用的是清遠走地雞,配上多種自四川入口的香料泡製,為了令大家易掌握食雞的最佳時間,雞煲上桌時會附設 timer,3 分鐘就食得!
鮮茄花甲野菌蟹鍋 ( 4 人分量)
湯底用上本地大肉蟹、湛江花甲公及大量蔬菜熬成,清新鮮甜。
本地手切牛頸脊 ( 4 人分量)
套餐包括一碟手切牛頸脊,分量按人頭計,手切的牛肉厚薄適中有質感,肉質腍滑,肥瘦分布平均。
泰式生蝦刺身 ( 4 人分量)
套餐包的刺身,生蝦刺身彈牙鮮甜,刺身款式視乎當天食材而定,偶爾供應象拔蚌刺身或挪威三文魚刺身。
海鮮盤 ( 4 人分量)
包括 8-11 款海鮮,款式依時令供應,均是每天自附近街市選購,非常新鮮,採訪當日就有新鮮鮑魚、帶子、蟶子、脆肉鯇等,夠晒回本。
任食配料
任食的火鍋料包括各款丸類、餃類、各款蔬菜、麵食等,種類近廿款。
一哥私房菜
地址:佐敦佐敦道 28-28A 號佐敦廣場 2 樓
電話:6999 0050
營業時間:6pm-2pm
收費:只收現金,設加一
備註:套餐最少 2 位起,星期一至四 $258/位,星期五至日及公眾假期前夕 $268,另加醬料費 $10 及前菜 $20,建議訂座。
(原文摘自 U Magazine ISSUE 537)
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