抵食!涼浸浸流水麵!

發佈: 2016.05.29
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食店 Oyster Corner 今夏推出「一人前流水麵」,只賣 $58 份!成個 set 有麵、三文魚刺身、熟蟹棒及指定飲品,焦點當然是從日本購入的流水麵機,Size 不太大,一至兩個人享用剛好。

店員先將五木赤麵(類似蕎麥麵)煮熟過冷河,食時只需開動麵機,機內滿滿的冰水隨即流動,放下一箸麵,轉一圈就可夾起,dip 一 dip冷麵汁,酸酸哋甜甜哋,混合埋葱花同 wasabi,更有風味。一份麵分量不大,一般來說 7 至 8 箸可以消滅掉,但平平哋有得玩有得食過吓癮都唔錯。

一人前流水麵 $58 份(須預訂,$116/2 位用)
分量適中,五木赤麵幾爽彈,輕輕一啜即滑進喉頭,透心涼!三文魚刺身、熟蟹棒作配料,比原裝版豐富。

Oyster Corner
地址:上環干諾道中 168-200 號信德中心 3 樓澳門廣場 3051 號舖
電話:3100 0016
營業時間:11am-8pm
收費︰現金、八達通及信用卡,不設加一
交通︰港鐵上環站 D 出口
泊車︰信德中心 $25/hr
平均消費:$60

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