炸髀要食皮!

發佈: 2016.06.03
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三多炸髀唔係一味以大取勝,新鮮炸起的雞髀呈金黃色,邪惡得來又好吸引。食落唔覺有雪味,有微微的醃料味,如果你嫌味道唔夠,店內有辣粉任你落,辣味好刺激!肉質都算嫩滑,唔會炸到過火令到雞肉變得乾爭爭,撕開雞髀時仲有肉汁滴出嚟!炸髀建議即炸即買即食,放得太耐的話,雞脾內的熱力會一直「煮」熟雞肉,好易出現過熟、肉質變嚡的情況。

小店唔係得炸脾,仲有炸薯皮、炸芝心丸、椒鹽雞軟骨、炸腐皮蝦卷、粉腸粉等,粉腸粉亦有豉油肉碎及香辣肉碎兩款選擇。腸粉炒到條條上晒豉油色,辣味好夠好嗆。腸粉混埋肉碎、芽菜及葱粒,好惹味。太辣的話,嗌杯以新鮮橙肉mix奶的飲品「柯檸」解辣,橙味色乳酪沙冰飲落好fresh,邊個話橙溝奶一定會痾呀!?

三多炸髀
地址:元朗又新街40-48號榮豐大廈地下E號舖
營業時間:3:00pm-2:00am(星期一至星期五); 2:00pm-2:00am(星期六、日及公眾假期)

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