手都震埋!嚇破膽層層疊!

發佈: 2016.06.04
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「唉!試過有客人未拎到出門口就跌咗,好慘!所以我哋唔建議大家點超過 3 球雪糕,始終想大家享受雪糕味道嘛。」老闆 Raymond 說。睇下品牌 ig,畫面好震撼!有人用 10 球雪糕疊成雪糕環!原來係曼谷店傑作!香港店開業 7 個月以來,最高紀錄係 7 球!

呢個源自美國、1975 年創立既雪糕品牌,喺當地有 30 幾間分店,2014 年進軍泰國,開咗 6 間海外分店,去年底登陸香港,極受中環人歡迎,由早到晚擠滿白領、老外同遊客,好多 OL 寧願唔食飯都食佢。

點解?花款夠多囉!單係雪糕有 23 款口味,仲有 3 款雪葩同 5 款乳酪雪糕,大部分都加咗配料,例如曲奇、pretzel 脆餅、果肉等,口感特別好;口味亦獨特,流心雙重蛋糕、焦糖花生醬、杏仁椰子等都屬少見,即將推出紅豆、南瓜、芝麻和綠茶等亞洲口味。

製作雪糕的牛奶,標榜出自無注射過激素的乳牛,屬有機,奶味香,並強調無加人造色素,每月由美國船運到港。貫徹美式雪糕風味,軟腍中帶黏性,味道勁甜!每球有 3.5 至 4 安士重,size 比一般大 1/3,分量十足!最抵死係連 cone 都花碌碌,有啲用棉花糖黏住彩色脆圈,有啲有朱古力 coating,再分黏着香蕉脆脆、糖針、花生、Oreo 碎等,仲有多種 toppings 等你加,令人選擇困難症發作!

Emack & Bolio's

地址:中環閣麟街 26 號
電話:2505 6626
營業時間:11am-11pm

文:Yoyo、攝影:Jay

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