榴槤控,禁入來啦!

發佈: 2016.07.12
文:

唔知大家中意食邊度嘅榴槤呢?今次小編就介紹你試下來自馬來西亞嘅 D2 榴槤,星馬菜館少爺 18 嘅總廚就將佢家鄉嘅呢款國寶級水果整成一系列榴槤甜品,等你食得過癮!

第一位要為大家介紹嘅佳麗係 千層榴槤蛋糕,最正嘅地方係 D24 榴槤蓉同粉漿混合先煎成薄皮,每層中間仲要有榴槤忌廉,真係每一啖都充滿榴槤香!

千層榴槤蛋糕 $58/ 件
第二位係叫做 班蘭榴槤班戟夾,班戟皮係班蘭汁混合粉漿煎成嘅,再夾住榴槤蓉同椰絲。

班蘭榴槤班戟夾 $28/ 客
第三位佳麗出場喇,登登登登, 榴槤蛋撻!充滿牛油香嘅曲奇皮,包住加咗煉奶同榴槤蓉嘅蛋漿,仲要即叫即焗,包你食到佢外脆內軟嘅口感。

榴槤蛋撻 $15/ 件
最後一位佳麗係 椰奶焦糖燉蛋配榴槤蓉,中意食焦糖燉蛋嘅朋友真係不容錯過!以椰奶代替牛奶混合蛋漿整成嘅燉蛋,面層係清甜嘅馬六甲椰糖燒成嘅焦糖,仲要加埋榴槤蓉!

椰奶焦糖燉蛋配榴槤蓉 $58/ 客
D2 榴槤甜品系列由即日起至 8 月 31 日會每日限量發售,大家要食就趁早喇!

少爺18
營業時間:星期一至日 11:30am -11pm (last order 10pm)
*另設加一

文:Jenny Ling

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