異國風味!歎意、法、日 Buffet

發佈: 2016.07.13
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首先有意大利巴馬火腿蘆荀卷,天然果香,入口即溶;法式酥皮海皇湯,鮮甜味濃,意式煙蠔海鮮釀竹炭麵包,意大利忌廉芝士同煙蠔、海蝦、魷魚等混和,一齊釀人竹炭麵包入面焗,外脆內軟的竹炭麵包,吸哂海鮮同芝士嘅味道,味道濃郁。


意式煙蠔海鮮釀竹炭麵包

法式香煎鵝肝配紅桑子黑醋汁,鵝肝經過香煎入口軟嫩,脂香四溢,配上酸甜的醬汁,好開胃。清酒和牛櫻花蝦杯,和牛入口鮮嫩無比,配埋日本櫻花蝦同清酒汁,清新開胃;日式鐵板波士頓龍蝦,龍蝦即席香煎,用清酒、蒜蓉簡單調味,龍蝦惹味香口,仲keep 住肉汁,肉質幼嫩。


法式香煎鵝肝配紅桑子黑醋汁


清酒和牛櫻花蝦杯

另外,生蠔海鮮拼盤供應嘅紐西蘭生蠔加拿大雪花蟹腳法國麵包蟹紐西蘭藍青口花螺海蝦,咁多款式畀你慢慢揀。食飽就緊係要食甜品,十勝紅豆綠茶卷,鬆軟外層綠茶香味濃郁,內層軟滑忌廉包裹著粒粒紅豆,甜而不膩;茶豆腐芝士餅,茶味香醇,芝士口感軟滑;仲有即焗燕窩芝士蛋白撻焗合桃朱古力布朗尼蛋糕白朱古力藜麥撻芒果班戟即製窩夫火焰雪山等等,真係大滿足!

「意 • 法 • 日美食巡禮」自助晚餐

成人 小童
星期一至四 $438 $288
星期五至日、公眾假期及其前夕 $468 $298

*4-11歲小童和65歲或以上長者可享65折優惠
*以上價目另設加一服務費 (按原價計算)

百樂西餐廳
地址:尖沙咀漆咸道南61-65號百樂酒店1樓
電話:2731 2168

文:Cynthia.C

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