世界名廚招牌菜

發佈: 2016.07.21
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Sarah Simmons 開設的 Birds and Bubbles,開業一年好評如潮,更摘下美國《Time Out》三星殊榮。

她是餐廳 Birds and Bubbles 的老闆兼大廚,店子主打美國南部風味炸雞配香檳,由今個月 18 日至 8 月 13 日在 ISONO 可以食到。套餐亦包括其招牌鮮蝦粟米粥、香蕉布甸等。8 月 1 日晚,她更會聯同 ISONO 新任總廚 Jaime Núnez 及孖人廚房的 Joshua Ng,聯手炮製美國、西班牙及香港三地風味的炸雞晚宴。


招牌炸雞

Isono Eatery & Bar
地址:中環鴨巴甸街 35 號元創方 B 座 6 樓
電話:2156 0688
日期︰即日起至 8 月 13 日(8月 1 日除外)
註︰(星期一至五)3 道菜午餐 $228/ 位;(星期一至日)6 道菜晚餐 $498/ 位,包香檳 1 杯;(星期六及日)4 道菜早午餐 $468/位(無限添飲香檳)、$368(包一杯香檳)、$268(淨點套餐);8月1日:「炸雞三城記」晚宴 $598,包香檳 1 杯

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