抹茶控最愛!中村藤吉
講起綠茶月餅,點少得抹茶控嘅「飛佛」中村藤吉呢?今年中村藤吉首推香港限定嘅月餅禮盒,設抹茶及抹茶日本甜薯 2 款口味,最最最令抹茶控開心嘅係,整個月餅係 100% made in Japan,抹茶蓉餡以手採碾茶茶葉製成,口感幼滑,而茶味香濃得嚟又唔會苦澀。購買 6 個裝仲送埋中村茶㖭!粉絲必殺!
中村藤吉丸十月餅禮盒
售價:兩個裝 $198(正價)、 8 個裝 $438(預訂價)/ $498(正價)、6 個裝配中村茶 $428(預訂價)/ $480(正價)
中村藤吉
地址:尖沙咀彌敦道 132 號美麗華商場 3 樓 3005-9 號舖
電話:2156 1168
營業時間:12nn-10pm
潮味健康風!抹茶 X 杞子月餅
位於上環嘅香茶房,今年繼續與本地社企「明愛天糧 La Vie」合作,推出「低糖抹茶杞子月餅」及「日式紅豆柚子五仁月餅」2 款月餅。係人都知抹茶同紅豆係天作之合,抹茶搭杞子?咁稀有嘅組合原來又幾夾喎!既有抹茶嘅甘香,又有杞子嘅微甜,味道夾之外又夠健康!
月餅以充滿日式風格嘅「中秋貓貓賞月圖」風呂敷作包裝,夠 stylish 又夠環保。
香茶月餅禮盒(大)
內有迷你抹茶月餅 1 個、日式五仁月餅 1 個、香茶房玄米茶茶包 10 個,連紙盒及日本貓貓風呂敷包裝
售價:預訂價 $148(原價 $178)
香茶月餅禮盒 (小)
內有迷你月餅 1 個 (款式任選)、香茶房玄米茶茶包 1 個,連紙盒包裝。
售價:預訂價 $48(原價 $58)
抹茶月餅裏面有粒粒杞子肉,茶香中滲出點點甜香,很 healthy!
香茶房
地址:中環租庇利街 1 號喜訊大廈 6 樓 606 室
電話:9531 0353
營業時間:星期一至六 11am-7pm,星期日休息
酥皮 + 抹茶 + 紅豆 田舍家
一向走 high-end 路綫嘅田舍家,今年繼續有酥皮抹茶紅豆月餅及酥皮奶黃月餅!鬆脆嘅酥皮以日本 M6 抹茶粉、牛油及牛奶製成,抹茶味道夠純正,帶點微微嘅回甘,再配以香甜嘅北海道十勝紅豆,口感一流,就好似「徘徊在似苦又甜之間」!
田舍秋悅 $338/ 盒(內有酥皮奶黃月 3 件及酥皮抹茶紅豆月 3 件)
餅皮帶抹茶嘅回甘,裏面嘅紅豆餡亦頗香甜,仲食到粒粒紅豆㖭!
田舍家
地址:九龍柯士甸道西 1 號環球貿易廣場 101 樓 A
電話:2972 2666
營業時間:12nn-2:30pm、6pm-10:30pm
新招數!日系中式月餅 香宮
九龍香格里拉大酒店嘅香宮總廚莫師傅發揮創意小宇宙,與灘萬主廚小島考夫再次合作,喺中國傳統月餅中加入不少日系元素,勢要掀起月餅嘅大變革!最新出品有宇治抹茶紅豆栗蓉月餅,抹茶粉、紅豆均來自日本,當中抹茶粉更採用日本宇治嘅得獎百年老店── 山政小山園嘅出產,再配以北海道紅豆、香氣甜糯嘅栗子蓉,層次感很豐富,一個月餅有齊抹茶嘅甘香、紅豆嘅香甜及栗子嘅軟糯口感,值得畀 like!
宇治抹茶紅豆栗蓉月餅 $368 /8 件裝
紅豆及栗子蓉很足料,不算太甜,配埋帶點回甘嘅綠茶恰到好處!
香宮
地址:尖沙咀麼地道 64 號九龍香格里拉大酒店地庫 1 層
電話:2733 848
營業時間:星期一至六 12nn-3pm、6:30pm-11pm,星期日及公眾假期 10:30am-3pm、6:30pm-11pm
全港首創!糖漬煙肉月?! Chef Tiff Kitchen
呢間網上人氣 hit 到爆燈嘅電音實驗廚房,由唱作人兼抹茶控 Tiff Chan 主理,喺 Instagram 一表示開始接預售抹茶月餅,幾分鐘內已經爆滿,預售月餅都要分三四 round,可見威力超級驚人!而且仲有全港首創嘅抹茶月餅口味 ─ 楓糖漬煙肉配開心果,超新奇!想 pre-order 嘅話,嚟緊 8 月 23 日、8 月 30 日及 9 月 5 日仲有機會,快!
迷你焗特濃宇治抹茶奶黃手工月餅 2 件裝
煙肉配開心果 $90
原味 $80
COMBO $88
禮盒裝(4 件裝)
煙肉配開心果 $170
原味 $150
COMBO $168
Chef Tiff Kitchen
網址:http://cheftiffskitchen.wixsite.com/home
月餅提取點:中環祖庇利街 1 號喜訊大廈 6 樓 606 室香茶房 Kaorisabo
經典老牌出新招! 華麗園
以雙黃白蓮蓉起家嘅經典餅家華麗園亦加入抹茶月餅戰團,推出抹茶酥皮迷你月餅!包裝上有 2 隻喜鵲飛翔,充滿傳統風格,送畀長輩就最啱!抹茶味道不太濃、偏淡,但酥皮做得尤其出色,脆脆哋!另有榛子、榴槤、斑蘭、伍仁口味!
迷你酥皮抹茶月餅 8 件裝
預售價 $168(8 月 26 日前)、$178(8 月 27 日至 9 月 15 日)(原價 $285)
抹茶顏色鮮艷,惟味道偏淡。
華麗園
地址:銅鑼灣禮頓道 111 號 20 樓
電話:2576 6335
查詢時間:星期一至六 9am-10pm,星期日 10am-10pm
米芝蓮星級網店 Valérie
另一人氣網店 Valérie 今年首推迷你宇治抹茶月餅,以京都宇治抹茶粉製作,細細件,食落帶啖啖回甘。配埋湖水綠色月餅盒,夠 eye-catching!凡 8 月 31 日前訂購月餅均可享早鳥優惠,買 8 件裝仲送埋 Harney & Sons 伯爵茶及洋甘菊茶包㖭!另有奶皇月餅、楓糖果仁月餅。
迷你宇治抹茶月餅禮盒(8 件裝)
預售價:$218(正價 $288)
迷你宇治抹茶月餅禮盒 (4 件裝)
預售價:$108(正價 $138)
Valérie
網址:http://www.valeriepastry.com/mooncake
文:Joyce、攝:Brain & Louise
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