1 肥彭最愛 泰昌餅家
香港嘅蛋撻之所以揚威國際，全靠前港督彭定康嗰張大啖食蛋撻嘅相！佢食嘅正正就係泰昌餅家嘅出品。泰昌嘅牛油皮蛋撻被封為 No.1，原因無他，牛油皮做得唔硬兼鬆化，牛油香滿瀉，雞蛋部分質地滑溜有蛋香，唔怪得肥彭咁鍾意！泰昌近年開咗好多分店，食靚蛋撻更方便！
蛋撻 $8
泰昌餅家
電話：2544 3475（中環店）
2 蛋漿特多﹗ 超羣
小編好鍾意超羣嘅蛋撻，呢度嘅皇牌蛋撻由 2004 年起用自家秘製、人手做嘅曲奇皮製，除咗保持到蛋撻嘅熱度，撻皮帶濃濃嘅牛油香，仲特別香脆鬆化。而最正嘅係佢哋啲蛋漿特多，比一般餅店嘅蛋撻多出約 1/3，加上特別揀選嘅雞蛋和秘製配方，有蛋香又夠滑。
蛋撻 $6 （圖片來源︰manmandiary @ instagram）
超羣
電話：2371-6350
Facebook: www.facebook.com/Marias.Bakery
3 星爺捧場！冰室自製蛋撻 鴻運冰廳
好多茶餐廳冰室嘅蛋撻都係用外來貨，鴻運冰廳嘅蛋撻難得係自家餅房炮製，落足雞蛋，用靚牛油搓皮，加上傳統方式焗製，撻皮鬆脆富牛油香，雞蛋部分甜味適中，幾乎每個鐘出爐嘅蛋撻去貨速度好快。出爐後雞蛋部分仲脹起高過撻皮，已經賣咗一半！連負責看守餅櫃嘅老伯伯都話：「星爺都專登嚟買蛋撻食。」
蛋撻 $6 （堂食）
鴻運冰廳餅店
地址：旺角上海街 726 號地下
電話：2392 6038
營業時間：6am - 8pm
4 街坊心水薄皮蛋撻 新鳳凰
新鳳凰深受鰂魚涌同北角街坊和上班族喜愛，朝早返工時間買麵包蛋撻都要排隊。佢嘅蛋撻只賣牛油皮唔賣酥皮，做出嚟嘅牛油皮夠薄又鬆化，雞蛋部分滑溜有蛋香，甜度剛剛好。$3.5 一個，性價比好高！
蛋撻 $3.5
新鳳凰餅店
地址：北角七姊妹道 206-208 號昌利大廈地下
電話︰2561 3116
文︰Louise、部分攝影：Lok
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