$8 超市綠茶蛋撻 正定伏?

發佈: 2016.09.22
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金鐘太古廣場地庫嘅超市 Great Food Hall,平日都係闊太或外藉人士閒逛嘅多,小記去開附近工作想買枝茶解解渴,行到去麵包櫃枱 area,驚人發現呢個青 BB 嘅綠茶蛋撻

唔似一般綠茶乜乜乜咁翠綠色,蛋撻呈深綠色,仲要好深色!因為撞唔正出爐時間,唔好太期望佢會熱騰騰,望落都覺得蛋漿凝固咗。用匙羹舀一口已到餅底,蛋漿偏少。凍咗嘅蛋漿雖然無乜蛋香,但綠茶味濃,好似用咗好多綠茶粉沖成嘅綠茶一樣,甜度亦適中,不過亦因為凍咗,口感唔夠滑兼老身。最驚喜係佢個牛油曲奇皮,就算凍食咬落都算鬆化,牛油味幾濃。$8 一個唔算好貴,凍食麻麻,如果撞正出爐可以一試嘅。


綠茶蛋撻同普通蛋撻擺埋一齊,青 BB 夠搶眼,好易搵到。


目測已經見到蛋撻凍咗,對味道無乜期望。


茶味都算濃,仲有少少回甘味。


用匙羹一刮已見餅底,蛋較老身,牛油曲奇餅底雖厚,但好有牛油香,有驚喜。


走入超市麵包西餅專櫃就搵到綠茶蛋撻。


Great Food Hall
地點:金鐘太古廣場地庫 LG1
電話:2918 9606
營業時間:10am-10pm

文、攝:Celia

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