繼2015年憑藉「鳳躍天仙（乾坤無花果鹹檸雞煲）」於雞煲組獲得至高榮譽金獎後，2016年以「鴛鴦銀絲回味蟹」再次勇奪蟹組的至高榮譽金獎，大廚同時更獲頒「至Like廚師獎」。餐廳特別推出「三元及第金獎宴」，呈獻上述得獎菜式及多道巧手佳餚，讓饗客置身於閒適的氣氛下，悠然享受聚餐樂趣。
鴛鴦銀絲回味蟹
約一斤重的肉蟹洗淨走油，加入以南乳和黑椒調味的日本葛粉絲、粉絲及韓國年糕，用高湯連同肉蟹一併烹煮，口感豐富之餘，更突顯肉蟹的鮮味。
鳳躍天仙（乾坤無花果鹹檸雞煲）
原隻鮮雞以多種配料包括冬菇、鹹檸檬、無花果、滷水蛋、蜂蜜等悉心烹調，散發甜酸香氣，醒胃解膩，四季皆宜。
粵
地址：青山公路１號香港黃金海岸酒店低層地下
電話：2452 8668
營業時間：星期一至六 11:30am-3:30pm、6:30pm-11pm；星期日及公眾假期 9am-4pm、6:30pm-11pm
交通：輕鐵接駁巴士K51、K53；巴士962、962B、53、61M、52X或 43、140M專線小巴到黃金泳灘站下車
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