隊啤宅在家 好玩住家生啤機

發佈: 2016.11.08
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廣告都唔係下下呃人嘅,嘉字頭、喜字頭、A 字頭嘅啤酒廣告,斟出金黃剔透嘅生啤、蕩嚟蕩去的豐厚啤酒泡,又真係幾誘惑人嘅。多謝科技啦,而家屋企都斟到啦,呢部只有 38cm 高、約一部咖啡機大小嘅生啤機,這兩年在歐美紅到透,hit 到在 Tesco、Walmart 等大型超巿隨手就買到。
Philips Perfectdraft 淨機 $2,688、連 2 桶 6L 生啤桶 $3,388
記者試斟了 Beck's Gold,一拉就斟出綿密豐厚啤酒泡沫,放上 3-5 分鐘後泡沫才開始下沉,啤酒味也比同款枝裝的多了份新鮮爽口的感覺,簡單易用如 Nespresso 機。
Beck's Gold $588 桶
顏色澄黃帶通透感,有清新的麥味與啤酒花味,尾段甘苦。
Franziskaner Weissbier $588 桶
德國白啤酒,帶果味及香料味。
【相關連結】
Hoegaarden Rosée $658 桶
這期香港酒吧勁流行這款,有呢部機,屋企都飲到了。
Hasseröder $588 桶
比較少有的德國啤,屬 Pilsener,啤酒花香突出,有稻草及草本味道,酒味帶甜。
啤開的都堅持啤酒要去酒吧飲?咪就係為咗嗰啖同出廠一樣新鮮的味道與口感,及持久又細滑嘅泡泡,賣呢部機令你足不出戶都有生啤飲。此機定位跟 Nespresso 相似,不要求用家有任何啤酒知識或技巧,也毋須作任何設置,放入專為機器設的 Prefect Draft 生啤桶,接駁好喉管及龍頭,見到啤酒去到 3℃ - 6℃ 就可以使用,記者可以好肯定 setup 簡單過部 smartphone。
此機由德國入口,它具有冷藏功能,最貼心機器毋須接駁氣二氧化碳或氮氣氣罐,接駁好專用生啤桶,就能釋出生啤桶內氣壓,安全性一流。
Leffe Ruby $758 桶
這款聞落好香麥味,飲落有清新的紅桑子味,果味天然,同枝裝的藥水味完全不同。
Leffe Brown $638 桶
很甜帶麥芽的黏度與甜香,有焦糖及黑朱古力味,生啤版本的酒體比枝裝的輕盈順喉。
【街頭必食】
此機專用嘅 Perfect Draft Keg(生啤桶)有 20 多款,由小眾一點的手工的 Diebels、Hasseröder、Leffe,到酒吧常見的 Stella Artois、Beck's 及 Hoegaarden 都有,網店有 15 款,每桶 6L,我使出精明眼幫大家計過,一桶斟到大約 13 杯 1 pint 啤酒,除開每杯平過酒吧 happy hour 價。每桶生啤桶開封後,冷藏住可以保持新鮮 30 日,唔使急慢慢飲,日日屋企啤生啤,幾品味人士呢?
How It Works?
step 1:將酒桶附送的膠喉與龍頭接駁上。
step 2:將龍頭裝到生啤桶之上。
step 3:提起固定手柄。
step 4:將生啤桶放入機內。
step 5:機上設顯示版,顯示機內啤酒溫度及貯存日數,啤酒在 3℃ - 6℃ 便可斟出完美泡泡。
step 6:拉動手柄,就可以斟出生啤。
Minisuper
網址:http://minisuper.com.hk
電話:9418 5046(whatsApp Only)
備註:
1. 購物滿 $800 香港九龍新界(離島除外)設免費送貨服務,啤酒機及生啤桶須預早 4 日訂購,入數後 4日內可送貨。
2. 網站設多款 6 個月及 12 個月的「啤酒會」,每個計劃包括自選生啤桶及送貨服務。
文:Sieg 攝:Lok
(原文摘自 U Magazine ISSUE 571)
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