吃貨行山之大帽山 3 大歇腳推介

發佈: 2016.11.26
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川龍→大帽山→甲龍→荃灣 (難度:中階)
今次介紹大家行荃灣荃錦公路,以荃灣為起點,沿途經過川龍、大帽山、甲龍,最後返回荃灣。吃貨們要有心理準備,荃錦公路不斷上落斜路,難度屬中階。可幸始終係行馬路旁,頂唔順都可以即刻 call 的士!
Check point 1:荃灣出發→端記茶樓
起點:荃灣兆和街
交通:乘 80 號專綫小巴至川龍村總站落車,行一小段路入端記酒樓。
成日聽人講川龍有人種西洋菜,仲要即摘即煮好新鮮。去過川龍,無人不曉「端記茶樓」,鄉郊茶樓格局,客人大多是來歎一盅兩件的大叔們;慇勤服務可能難啲,不過食氣氛唔錯,最大賣點係可以食到即摘即灼西洋菜;早茶最好食飽啲,先有力氣行山路。
典型鄉郊茶樓,格局開揚,仲高掛鳥籠。
在這裏一切都「自助」,自選茶葉,濃淡自己泡,點心亦要自取,其實咪仲 free。
豬皮排骨冬菇
鮮灼西洋菜,新鮮即摘,到川龍唔食,如入寶山空手回。
牛肉、鳳爪、叉燒包、燒賣、蝦餃,山下茶樓有的,這裏都有,風味搭夠。
煲仔飯、砵仔蒸排骨,一般茶樓少見。
端記茶樓
地址:荃灣荃錦公路川龍村 57-58 號
電話:2490 5246
營業時間:6am-2pm
Check point 2:荃錦公路→大帽山
大帽山高 957 米,是香港最高山峰,咁高並唔係浪得虛名,上到去可以飽覽錦田、八鄉、林村、荃灣景色,好壯觀!
沿路右邊是荃灣、葵青、大嶼山一帶;左邊是錦田及新界北。
山上遍地「黃金」,好多原居民牛牛。
交通或行程:離開端記茶樓後,可沿荃錦公路往錦田方向,向上行,到見大帽山郊野公園旅客中心指示牌,再向麥理浩徑 8 段向「白波波」雷達站進發,就係目的地。如果唔想行,可乘 51 號巴士在荃錦公路觀景台落車,照樣往麥理浩徑 8 段進發山頂。
往山頂中途站,見到扶輪公園,再多行 4.2 公里攀升 400 米就到「白波波」天文台雷達站,大帽山地標。
Check point 3:大帽山→甲龍 農場鮮奶有限公司
上完高山,行咗咁多路,個肚又餓喇!係時候出發覓食,再行 1 個多小時,就可到石崗軍營附近的「 農場鮮奶有限公司」,最出名飲鮮牛奶!
交通或行程:沿麥理浩徑折返荃錦公路,再向錦田方向行,到石崗軍營附近,便見到甲龍村指示牌,再往村內走就到農場鮮奶有限公司。如果你真的累了,其實都可以搭巴士,同樣在石崗軍營站落車,再往甲龍村行,一樣去到。
甲龍村接近石崗、錦田一帶,附近就係解放軍林立嘅石崗軍營。
村口對面係石崗軍營
見到指示牌,就係雷公田村及甲龍村入口。
往內行會經過大欖郊野公園
再行多數分種,就見到農場鮮奶有限公司,無顯眼門牌,但門口左邊有舊黑白乳牛紋大石做標記。入內除了飲牛奶,還可以餵羊食草,好治癒。
去到「農場」必飲佢嘅 香濃牛奶,好濃好滑,奶味比外邊的濃好多,有凍飲及熱飲。
薑汁撞奶、燉奶鮮奶芒果布甸,都係必食之選,奶味好突出,冬天熱食好 warm!
農場鮮奶有限公司
地址:元朗石崗甲龍村雷公田 78 號
電話:2832 9218
營業時間:9am-6pm
Check point 4:甲龍→荃灣(源記)
飲完牛奶、食過甜品後,都差不多黃昏了,係時候落山食晚飯!落返荃灣搵食最多選擇,我的心水係良心食店「源記」,每逢星期日下午都會派飯畀長者,咁善心,一場去到就支持吓!
交通或行程:離開甲龍後返回荃錦公路,乘搭 51 號巴士(往荃灣方向),到荃灣港鐵站落車,再步行往二陂坊。
每逢星期日下午 4:30pm,源記門口就會出現人龍,一班長者可以取免費飯盒,堅係良心小店!
兩姊弟都係 80 後,原哥和家姐 Kelly(右) 自小居住荃灣區,希望盡點綿力給區內長者一餐溫飽。
私房蜜汁牛柳粒($88),用美國牛柳粒,混了黑椒加上蜜汁,好辛香。
虎皮釀尖椒($68),鯪魚肉好香口,佐酒一流。
脆皮炸大腸($78)塗上 2 層麥芽糖炸,無羶味又煙韌。
德國黑椒豬手($148)肉質軟腍帶甜,啖啖肉,襯啤酒一流。
雪裡紅爆芥蘭片($75)用自家 XO 醬及豬肉碎爆炒,加入炸雪菜香脆惹味,一定要食多碗白飯。
源記
地址:荃灣二陂坊地下 6 號舖
電話:2614 1688
營業時間:12nn - 2am
文:Celia
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