聖誕食!Kawaii 小紅帽甜品

發佈: 2016.11.29
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小紅帽嘅故仔由細聽到大,今年聖誕節小紅帽終於嚟到香港同粉絲見面!由即日起,將軍澳 PopWalk 天晉滙與日本 Otogicco 小紅帽品牌合作,於場內放咗兩個小紅帽原創場景。
同場仲有首次於香港展出的手稿;不過最吸引嘅當然係甜品店「樂糖」推出嘅 3 款小紅帽甜品啦!
小紅帽莓子樂園 $62
芭菲杯上面放咗塊小紅帽嘜頭曲奇餅,好吸引!底層放滿用新鮮黑加侖子製成嘅黑加侖子啫喱,加埋新鮮藍莓、乳酪忌廉、脆脆嘅士多啤梨乾及新鮮士多啤梨。未夠豐富?放多一球士多啤梨雪糕!整杯芭菲酸酸咪咪,又有齊爽彈、軟滑、脆脆口感,好正!
小紅帽軟心蛋糕 配士多啤梨雪糕 $49
見到呢個蛋糕好難唔畀相機食先,太精美了!小紅帽大頭是海棉蛋糕,鮮紅色嘅頭巾用咗一盒士多啤梨打汁製成,用料全天然,唔係色素嚟㗎!
蛋糕嘅內餡用 新鮮玫瑰士多啤梨煮成嘅果醬,以及士多啤梨慕絲。慕絲食落不單有士多啤梨果香,仲有陣陣玫瑰花香氣。原來甜品師仲加咗以麥芽糖,以及玫瑰花精華調校而成嘅玫瑰花樣。花香令蛋糕味道更清新,加 $10 仲可以配多杯法國玫瑰花茶。
小紅帽蘋果酥餅 $56
蘋果酥皮批係德國傳統嘅聖誕節食物,不過傳統酥皮及蘋果層層相間嘅製作方法,好易邊食邊散開。
甜品師先將新鮮青蘋果、提子乾,加黑朗姆酒及肉桂煮過,再用酥皮捲成聖誕花環狀,唔會食到論論盡盡!
樂糖
地址:將軍澳唐俊街 12 號 G06 號舖(港鐵將軍澳站 A 出口)
電話:6632 6600
營業時間:星期日至四 3pm-1am、星期五及六 3pm-1:30am
註:小紅帽甜品由即日至 1 月 2 日供應
文:Jessie 攝:kee

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