歡渡聖誕!法國慨念小酒館

發佈: 2016.12.03
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聖誕節菜單中有一系列法式頭盤同甜點,配合埋餐廳嘅招牌菜,包括各式優質肉類、海鮮同馬鈴薯配菜。頭盤係用新鮮時令食材做成嘅 63度流心蛋伴蘑菇忌廉,名廚Akrame更加入榛子以提升菜式的層次,讓賓客品嚐到渡假的逍遙味道,必定能成為賓客的冬日首選菜式。

主菜有鮮帶子刺身,淡淡海水清爽鹹味,啱哂海鮮迷;法式芝士燴飯加埋濃郁Comté芝士,仲可以依個人喜好加埋黑松露魚子醬,定價為每五克港幣180元。甜品就有焦糖布丁咖啡榛子果仁糖意大利芝士栗子蛋糕朱古力撻配椰子雪糕


鮮帶子刺身






除咗定價菜單,仲可以自選頭盤、主菜、配菜及甜點,亦可以自由點選名廚 Akrame 的創意單點菜式;當中包括香烤波士頓龍蝦鮮活法國生蠔配竹炭同檸檬汁伏特加沙冰,定價分别為$398元及$98元兩隻。
節慶菜單將於2016年12月8日至31日期間供應,快啲帶埋你嘅摯愛好友食住大餐過聖誕!

地址:香港灣仔船街9號地下A舖
營業時間:12nn-3pm,18pm-11pm
電話:2109 1768

文:Cynthia

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