味房居食屋將於九月份推出秋の「蟹」逅 - 鱈場蟹任點任食晚市放題，以各式各樣的鱈場蟹主打菜式紛紛列陣，讓顧客大快朵頤。
房居食屋推介的清新爽口主打「鱈場蟹肉沙律」，主廚挑選新鮮上盛的材料，然後先將蟹腳燒熟，再配上以蛋黃、菜油、醋及漬物調製出開胃的沙律汁，是一道滿有鱈場蟹的鮮味及和式風味的沙律。接著有大阪傳統風味的「鱈場蟹箱押壽司」，層層的鱈場蟹肉和壽司飯井然地叠起，口感豐足。還有味道一拍即合的「鱈場蟹玉子卷」，鱈場蟹的肉汁和豐腴的蟹膏滲透在滑滑的玉子之中，味道極佳。其他鱈場蟹精選菜式包括：「鱈場蟹天婦羅」、「鱈場蟹萌蘆筍磯邊揚」和「鱈場蟹什炊」，必叫人吃得津津有味。
此外，亦設有鐵板燒攤位，送上各式各樣的鐵板燒美食。味房居食屋選用新鮮食材，將火熱滋味送上，推介包括：牛油燒平目魚、鐵板照燒雞柳、鐵板蒜片牛柳粒、鐵板牛仔骨等等，各式各樣的鐵板燒美食火燙登場，定能令顧客吃得盡情。
除了鱈場蟹主題和食外，其他放題選擇亦令人目不暇給，包括：清酒煮蜆、焗黃金帶子、鮮蝦天婦羅、日式炸生蠔、炭燒帶子串、柚子味噌風呂吹大根等，還有數十款刺身及壽司（龍蝦沙律手卷、香蔥吞拿魚腩手卷、軟殼蟹卷等），麵食選擇有蟹捧拉麵、鮮帶子湯烏冬等，提供過百款任點任吃的和食。
秋の「蟹」逅–鱈場蟹任點任食晚市放題
供應期︰2009年9月1日起
供應時間︰07:00pm-09:30pm
價目：星期一至四成人$288, 長者及小童 $198；星期五至日、公眾假期及其前夕：成人 $308, 長者及小童 $218
味房居食屋
地址：香港沙田大涌橋路34至36號麗豪酒店1樓
電話：2132-1256
（圖文：商戶提供）
