店子主打西班牙菜，菜式皆由西班牙籍名廚Willy設計，掌勺的則是巴塞隆拿的Alex。Alex運用無窮創意，於傳統的西班牙美食加入創新元素，變化出賣相與口感同樣吸引的美食，像炭燒紅蝦配杏仁香蒜辣椒汁，紅蝦配一碟辣汁，色，香，味俱全；著名的西班牙乳豬配香辣薯仔，Alex將它做得細細件，讓你用筷子夾?來吃，細意品嘗，實在妙極。其實，這兒的菜式由Tapas到主菜，都做得的骰，廚師的意願是「一口一件」讓食客們盡嘗美味佳餚，體驗店名FoFo（意指肥肚腩）讓大家食得開懷的旨趣。順帶一提，只要$168起便可在這優美環境內享用一道精緻的午餐，是放下工作緊張心情的好方法。
FoFo by el Willy
地址：中環威靈頓街2-8號M88 20樓 删除
電話：2900 2009
（資料由客戶提供）
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