濠餐廳「鵝肝和牛自助晚餐」
濠餐廳推出「鵝肝和牛自助晚餐」，以矜貴鵝肝及和牛作主題，加上大廚特別製作出多款火辣辣美食，包括即叫即燒、任點任食鵝肝和牛池畔燒烤、豐富環球海鮮及多款冬日甜品，讓顧客盡享矜貴滋味。
大廚推介：火炙和牛、鵝肝壽司、雪山火焰三文魚、火燒和牛鵝肝串、鵝肝和牛池畔燒烤
大廚更巧盡心思設計了獨一無二的紅色蛋白杏仁餅(Macaroon)聖誕樹，讓每位客人均可品嚐到美味馬卡龍以及其他甜品，包括加了小紅辣椒的火辣朱古力慕絲聖誕蛋糕及草莓聖誕樹頭蛋糕，為您的假期畫上完美句號。
「龍蝦.銀鱈魚和風半自助晚餐」
味房居食屋亦推出「龍蝦.銀鱈魚和風半自助晚餐」，多款和風美食包括刺身及壽司、冬日火灸壽司、卷物、沙律野菜、爐端燒、天婦羅及熱食全晚無限供應，每位客人更可獲贈澳洲和牛涮涮鍋，為今個寒冬添上暖暖滋味!
大廚推介：波士頓龍蝦黃金燒伴火石燒牛柳、西京燒銀鱈魚伴吉列流心黑豚肉、麵豉網燒羊扒伴香蒜牛油燒珍寶帶子
| 平安夜 | 聖誕日 | 除夕 | |
| 濠餐廳 鵝肝和牛自助晚餐 |
首輪：6:00pm - 8:00pm 成人$468; 長者/小童$328 次輪：8:30pm - 10:30pm 成人$498; 長者/小童$348 |
首輪：6:00pm - 8:00pm 成人$468; 長者/小童$328 次輪：8:30pm - 10:30pm 成人$498; 長者/小童$348 |
6:00pm - 9:30pm 成人$468; 長者/小童$328 |
| 味房居食屋 龍蝦.銀鱈魚和風半自助晚餐 |
6:00pm - 9:30pm 成人$398; 長者/小童$318 |
6:00pm - 9:30pm 成人$398; 長者/小童$318 |
6:00pm - 10:00pm 成人$368; 長者/小童$288 |
備註：1.凡於2011年12月10日或之前預訂節日餐飲可享8折優惠。
2.12月24日晚餐、12月25日午餐及晚餐、12月31日晚餐及消夜時段，以及2012年1月1日午餐及晚餐均需預先購票。
3.節日餐券於麗豪酒店地下之富豪餅店發售。
4.所有價目須加一服務費。
濠餐廳
地址：沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店3樓
電話：2132-1040
味房居食屋
地址：沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店1樓
電話：2132-1256
（文：koey、圖：商戶提供）
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