店子天花垂吊下來的美式懷舊燈盞，簡約型格；手繪甜品價目牌，彩綠手工磚牆築起的玻璃工房，看餅師現造餅點，so chic 得以為去了六本木那些糕餅名店。
食物只做外賣，不設堂食，以蛋糕甜品為主，也有做早餐，賣的是即製北海道 3.6 牛乳炒蛋漢堡。糕餅是 house-made，特別從日本邀請知名餅師知詠子小姐來港擔任顧問。不得不試她的「五感蛋糕」，日本時令食材製作，像檸檬純柚子芝士蛋糕，取材德島縣純柚子汁配法國軟滑忌廉芝士，芝士香濃郁，果香鮮活；蛋糕層次上脆下軟，夠獨特。還有法式泡芙呢，內裏吉士忌廉以馬達加斯加原條呍呢嗱籽在店新鮮混製，淡淡香草味。為求忌廉新鮮，每次七、八件少量製作，難怪質感超幼滑。以每件平均不用 $20 來計，物有所值！
arome bakery room
地址：北角電氣道 183 號友邦廣場地下 2 號店
電話：2219 7113
(原文摘自《U Magazine》文：Jayce 圖：鄭舟)
