黃金海岸自助餐送大閘蟹

發佈: 2012.10.03
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秋風送爽,蟹膏飄香,是品嘗蟹饌的最佳時機。香港黃金海岸酒店聆渢咖啡廳即日起至12月14日誠意推介鮮味「蟹」逅國際自助晚餐。入座成人即送鮮甜大閘蟹一隻,並有多款以蟹作主題的佳餚等著你!

大廚推介芝士焗釀蟹蓋
先將原隻鮮蟹拆肉,加入洋葱及芝士汁炒香,再將材料釀回蟹蓋內並放上芝士粉焗製而成。

泰式蟹肉窩巴
香脆溫熱的窩巴配上肥美蟹肉及肉鬆,再佐以香茅、魚露等泰式香料,香辣滋味。

避風塘炒蟹或避風塘炒蜆
喜歡味蕾刺激的避風塘粉絲,絕對要一試。新鮮食材加入辣椒乾及炸香蒜等炒勻,香濃惹味,回味無窮。

花旗參蟹肉比目魚湯
秋日解燥靚湯,湯底以鮮雞配以比目魚熬製而成,加入矜貴食材花旗參及鮮甜蟹肉,味道清新甘甜,生津清熱。

炭燒田螺配蒜蓉牛油香草汁
酒店戶外池畔燒烤的新元素,選用法國田螺,配上自家調配的香濃汁醬。

推廣期間,憑任何信用卡惠顧自助晚餐,逢星期一至五可享7折優惠,星期六至日、公眾假期及其前夕則享75折優惠。

供應日期: 10月3日至12月14日
供應時間: 6:30pm – 10:00pm

價錢:
星期一至四 成人港幣$428、小童港幣$268
星期五至日, 成人港幣$468、小童港幣$298
公眾假期及其前夕

聆渢咖啡廳
地址:香港黃金海岸酒店低層地下聆渢咖啡廳
電話:2452 8448

(文:nith、圖:商戶提供)

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