和牛鵝肝自助晚餐

沙田麗豪酒店「濠餐廳」的和牛鵝肝自助晚餐供應期由10月1日至11月30日，成人只需港幣 $368起，長者及小童港幣$258起。如使用中銀信用卡結帳，最高可享半價優惠！

特色火炙和牛鵝肝壽司
和牛片肉汁與鵝肝鮮味，滲透在每粒日本壽司飯當中，醋香飯粒平衡了和牛鵝肝濃濃味道，多吃幾口亦不覺油膩。

和牛雜菜壽喜燒
用上原汁原味的和牛，即叫即燒，生熟程度隨客人喜好，醮上秘製醬汁，既醒胃又香口。

五椒和牛漢堡扒
把爽甜的五椒混入味濃的和牛碎肉，不但豐富了漢堡扒的味道，更增加了其口感。

其他創意菜式有煙三文魚鵝肝包、和牛露筍卷、和牛千層麵、炸鵝肝紫菜卷等，滿足牛迷。

眾所周知，和牛肉帶鮮紅，油花細緻均勻，脂肪分佈如雪花。行政總廚崔杰保師傅表示：「今次自助餐特選正宗高質素和牛，肉質鬆軟，能達至入口即溶，味道既甘香且肉味豐富，能與不同食材配搭得宜，令食客大飽口福。」

當然少不了一向廣受歡迎的池畔海鮮燒烤、日式料理、自助晚餐必備的壓軸甜品，包括燕麥蛋糕、青檸慕絲蛋糕、甘筍蛋糕、有機豆腐芝士蛋糕、有機豆奶慕絲、焦糖芝士蛋糕、朱古力焦糖果仁芝士蛋糕…實在不容錯過。

和牛鵝肝自助晚餐
供應時間：晚上6時至9時30分
價目：
星期一至四：成人$368、長者及小童$258
星期五至日、公眾假期及其前夕：成人$398、長者及小童$278
中銀信用卡優惠詳情：
使用中銀信用卡簽帳，逢星期四、五，八位或以上享用自助晚餐，每位半價優惠；其他日子兩位或以上享用自助晚餐，每位六五折優惠。

其他時段自助餐推介：
自助早餐
供應時間：早上6時至10時30分
價目：每位$168

自助午餐
供應時間：下午12時至2時30分
價目：
星期一至五：成人$208、長者及小童$158
星期六、日及公眾假期：成人$248、長者及小童$188

假日自助下午茶
供應時間：下午3時30分至5時
價目：
星期六、日及公眾假期：成人$168、長者及小童$128

*所有價目須另加一服務費

濠餐廳
地址：香港沙田大涌橋路34-36號麗豪酒店三樓
電話：2132-1040

（文：nith、圖：商戶提供）