「2012美食之最大賞」豆腐組別銀獎--「羅漢金磚」
貴為銀獎作品的「羅漢金磚」，特色在於採用豆味香濃的布包豆腐來突顯豆腐的鮮味，以多種味濃的粟米、雜菌等健康素菜炒香並釀入，蒸好後再以新鮮嫩綠的小棠菜伴碟，素菜美味而又不會掩蓋豆腐的味道，可見大廚在控制火喉的功夫到家。同時，亦凸顯食材配搭上的創意與心思，成為餐桌上的清新之選。
金香醬焗斑球
鬆脆外層包裹著口感軟滑的魚肉，吃起來層次豐富，再配上略帶芝麻香氣的金香醬，令人垂涎三尺。
秋菊賽蟹形
秋意漸近，吃一口滑嫩蟹肉，感受蟹肉入口即溶的滋味；喝一杯上好熱茶，品嚐鮮味的同時又能享受寫意人生。
桂蜜柑桔桂魚卷
淋上君度橙酒的桂魚卷經火舌輕燙後，散發出陣陣醉人酒香，而酸甜適中的桂蜜柑桔醬更是絕妙的配搭。
白雪黑松露長腳蟹盞
鮮甜味美的阿拉斯加長腳蟹加入白滑鮮奶，並點上擁有「黑色鑽石」的黑松露，成為一道矜貴精緻的佳餚。
健康紅菜頭餃
紅菜頭餃外皮厚薄適中，口感煙韌而不油膩，而且味道清甜。紅菜頭具有擴張血管及降血壓功效，能有助減低患心臟病及中風的機會，讓患有高血壓的顧客大飽口腹的不二之選。
西港城‧大舞臺
地址：上環德輔道中323號西港城二樓
電話：2815 2311
德藝會
地址：九龍灣德福花園平台P13-14
電話：2148 7576
博藝會
地址：紅磡黃埔花園第八期螢幕圈4樓
電話：2766 9703
九龍東
地址：觀塘觀點中心2樓全層(apm側)
電話：3162 8728
（圖片由商戶提供）
