歡樂聖誕美味巡禮
喜迎佳節，酒店各食肆亦會推出各具特色的節日自助餐或晚宴，呈獻美味聖誕。備受饕客推崇的聆渢咖啡廳推出溫馨聖誕自助晚餐(每位港幣$488起)，除有多道即烤佳餚包括炭燒琵琶鴨、炭燒法國田螺配香草牛油汁及香煎虎蝦配瑞士汁外，每位成人顧客更可獲贈鮮甜大閘蟹乙隻。聖誕期間，更會加入不同應節美饌，如香煎鵝肝牛柳、香烤原隻火雞配金巴利汁、環球海鮮拼盤等輪流供應。甜品方面，除有聖誕樹頭蛋糕及果子餅外，大廚更會製作數款動畫主角造型甜品，賣相精緻，令人愛不釋手。
位於酒店大堂的漪泉吧除設有自助晚餐外，逢星期日及公眾假期亦會供應香檳早午自助餐(每位港幣$498起)，除有多款鮮甜海鮮如阿拉斯加蟹腳、荷蘭藍青口，更可無限添飲紅酒、白酒及香檳，現場特設樂隊演奏，悠揚樂韻，輕鬆寫意。
西餐以外，亦可選擇沙嗲軒的星馬風味自助晚餐(每位港幣$388起)，以海南雞、辣椒蝦等惹味菜式，為冬日倍添暖意。喜愛傳統的，則可選擇得獎中菜廳「粵」的節日晚宴(每位港幣$688)，品嘗巧手美饌如白雪藏龍、金湯燕窩星斑羹及火焰砵酒M9澳洲和牛等，每位客人更奉送紅酒一杯。
以上各式節日自助餐或晚宴，於2012年12月14日前預訂及繳付全數更可享8折優惠。
聖誕節禮物籃
信和集團旗下酒店為您悉心搜羅各地名貴禮品，組合成三款設計精美的聖誕禮物籃，為您的摰愛親朋或商務伙伴送上祝福，聊表心意。聖誕禮物籃每款由港幣$1,688起。
中菜廳「粵」節日晚宴
供應期：2012年12月23日至2013年1月1日
白雪藏龍
金湯燕窩星斑羹
火焰砵酒M9澳洲和牛
玉樹銀花
奇異鵝肝燒雞夾
香草芝士焗鮮菌稻庭麵
雪人雙式甜品
敬送：紅酒壹杯
每位港幣$688 (另加一服務費)
聆渢咖啡廳
地址：屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店低層地下
電話：2452-8448
漪泉吧
地址：屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店地下大堂
電話：2452-8338
沙嗲軒
地址：屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店地下大堂
電話：2452-8822
粵
地址：屯門青山公路1號香港黃金海岸酒店低層地下
電話：2452-8668
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