皇后大道東The East 非一般啤酒節

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發佈: 2013.10.15

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同時，場內的King Ludwig德國餐廳推出以阿爾卑斯山地下礦泉水釀製的德國皇家伯爵啤酒Arcobraeu，並創新地以啤酒入饌，把德國美食之都的佳餚帶到啤酒節盛會。讓平日滴酒不沾的OL盡情投入啤酒節的狂歡氣氛，玩轉傳統德國啤酒口味！為灣仔的德國啤酒節增添新元素！

香港美酒佳餚月
The East再度贊助年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」。五支擎天巨酒樽將於皇后大道東展出，慶祝這個美酒盛會，藝饌共嚐。生活品味之漫遊將於十月由The East展開！
展覽期：16/10 – 30/11/2013

啤酒雞尾酒花式表演煥發味蕾新體驗吸納啤酒節女新力軍
The East 於啤酒節引入精調啤酒雞尾酒(Craft Beer Cocktail)，在外國興起嶄新的啤酒雞尾酒，獲不少國際飲食雜誌及食家推崇，在港還屬起步階段。啤酒雞尾酒即結合雞尾酒與啤酒，正好延續炎夏的火辣熱情，以新鮮水果，加入德國巧手釀製的工藝啤酒，革新傳統德國啤酒口味，既保留德國啤酒獨有的濃濃大麥味 ; 豐富及順滑口感，又加入清新果香及獨特雞尾酒，為豪邁的德國啤酒文化，增添甜美熱情一面！讓一眾酒饗和OL以味蕾品嚐兩極的清澀和甜美，帶來與別不同的品酒體驗。

香港少見的花式精調啤酒雞尾酒表演將於10月11日在The East舉行，邀請全港首間為國際調酒師協會 (International Bartenders Association) 認可的香港調酒學校，派出「2012年度香港調酒師大賽」的冠軍皇者 ─ 阿傑表演花式拋樽，屆時，他將施展渾身解數，即場表演啤酒雞尾酒調酒絕技，及為現場觀眾調製5款不同的啤酒雞尾酒，包括以提子、士多啤梨、薄荷葉及不同美酒，加上靈魂美酒-啤酒，精調出One Sunset及Strawberry Fields等創新啤酒雞尾酒。讓大家品嚐至Fresh至潮的啤酒雞尾酒，配合音樂人的悠揚妙韻，為Happy Friday 譜奏至chic的悠閒時光。The East其他餐廳亦提供來自世界各地的多款不同啤酒及推廣優惠，讓你盡情暢飲歡度一年一度的啤酒盛事。

啤酒雞尾酒@The East
One Sunset
材料: 提子/ 薄荷葉/ Vodka/ Aperol酒/ 糖水/ 檸檬及淡啤酒
Strawberry Fields
材料﹕士多啤梨/ 薄荷葉/ 檸檬/ 代糖 (龍舌蘭糖漿)/ Vodka/ Saison及啤酒

The East 為德國啤酒節注入新元素，一邊品嚐清新感覺的啤酒雞尾酒同時，更為大家帶來輕鬆醉人的音樂表演，包括邀請色士風情人孫穎麟妙韻黃昏及本地搖滾樂隊音KillerSoap音樂騷。而場內的King Ludwig 德國餐廳更會舉辦具傳統德國特色活動包括：德國3人樂隊Gehrenbergspatzen表演、啤酒競飲大賽、啤酒耐力大賽及香腸競食大賽等等，必定High爆。

The East 啤酒節活動一覽
日期：4/10/2013 (星期五)
時間：17:30-19:00
地點：合和中心地下露天廣場
節目：本地搖滾樂隊KillerSoap表演

日期：11/10/2013 (星期五)
時間：17:00-19:00
地點：合和中心地下露天廣場
節目：精調啤酒雞尾酒花式表演
色士風情人孫穎麟

日期：12/10/2013 (星期六)
時間：14:00-16:00
地點：合和中心地下露天廣場
節目：德國3人樂隊Gehrenbergspatzenl
啤酒競飲大賽
舉啤酒耐力大賽
香腸競食大賽
品嚐傳統德國皇室啤酒佳餚 King Ludwig德國餐廳@The East
The East的King Ludwig德國餐廳除引入獨家的3款德國皇家伯爵啤酒，更設有特定供應的創新啤酒節美食及一系列慶祝活動。內容如下：
獨家供應德國皇家伯爵啤酒
內容：King Ludwig 德國餐廳獨家引入德國南部郡皇室後裔所屬酒窖出品的「德國皇家伯爵啤酒」(Arcobraeu)，釀酒酵母只用1次，並以阿爾卑斯山的地下礦泉水釀製，味道特別甘醇，為啤酒愛好者締造難忘經驗。
3 款「德國皇家伯爵啤酒」包括：
1.Arcobraeu Dunkel伯爵黑啤
2.Arcobraeu Urfass 伯爵黃啤
3.Arcobraeu Weissbier 伯爵麥啤
推廣日期：即日至 11 月 30 日

「德國皇家伯爵啤酒」的釀造：
酵母：在工業化的啤酒釀造過程中，酵母一般反覆使用約 15 次，「德國皇家伯爵啤酒」只使用唯一一次。
水：採用阿爾卑斯山融雪水形成的96米深的地下礦泉水，純天然無污染，蘊含豐富礦物質。l 麥芽：麥芽是啤酒的靈魂，它的品質和特性決定了啤酒在顏色、氣味和口感上的特點。「德國皇家伯爵啤酒」選用德國優質麥芽為原料，帶給您純正的德國皇家享受。
啤酒花：啤酒花給予了啤酒略帶酸味的香氣，形成了啤酒的持久性，使泡沫穩定。「德國皇家伯爵啤酒」嚴選德國國內種植的香味啤酒花作材料，為您用心釀造每一滴啤酒。

限定啤酒節美食
啤酒節是德國巴伐利亞文化重要一部分。巴伐利亞美食的起源是農村，以肉類、燒烤及麵糰為主，King Ludwig德國餐廳根據德國不同地區菜式特色，以德國啤酒入饌，帶出食物的原汁原味! 讓您品嚐德國巴伐利亞的味道及文化。
推廣日期：2013 年 9 月 28 日至 10 月 31 日

精選地區菜式
1.慕尼黑：德式芝士醬及啤酒麵包伴酥皮芝士條 (HK$75)
2.林道：芝士啤酒湯配煙熏鱒魚 (HK $80)
3.羅森海姆：烤豬柳配啤酒汁伴合桃麵包布甸 (HK$180)
4.雷根斯堡：免治牛肉，椰菜卷配牛仔骨 (HK$218)
5.帕紹：德國粗粒豬肉芝士腸配忌廉菠菜伴麵包布甸 (HK$160)
6.紐倫堡：焗鰈魚配芥茉啤酒醬 (HK$220)

啤酒音樂節
慕尼黑著名啤酒節樂隊「Gehrenbergspatzen」遠道而來，表演德國地道音樂及傳統舞蹈。樂隊將於10月12日下午2-4時在The East舉行唯一的免費公眾表演，譜出熱鬧的啤酒節氣氛，讓大家感受德國人的熱情!(Gehrenbergspatzen: http://www.gehrenbergspatzen.de/)

啤酒大激鬥@The East
啤酒競飲比賽、推啤酒比賽、舉啤酒比賽...激鬥德國啤酒節!
舉行日期：10月12日下午2-4時
細則：
1.啤酒競飲：凡惠顧 1.5公升啤酒，即可參加比賽。
2.舉/推啤酒比賽：凡惠顧飲品3杯，即可參加比賽。

買一送一啤酒券換領
由2013年10月4日起，顧客於The East商戶以即日的單一電子消費滿HK$300，或以The East Club 300積分，即可免費換領King Ludwig德國餐廳啤酒券買一送一優惠券一張。只適用於合和中心之King Ludwig 德國餐廳。數量有限，換完即止。

盡情暢飲非一般啤酒節@The East
除了以上狂歡的啤酒節活動外，「The East」其他餐廳亦提供來自世界各地的啤酒推廣優惠，讓你盡情暢飲歡度一年一度的啤酒盛事。

食肆商戶推廣優惠
King Ludwig德國餐廳
HK$360購買啤酒通行證，品嚐12杯不同口味啤酒(0.3L)
啤酒推廣優惠：Arcobrau

Viva Ana Tapas & Wine Bar
HK$360購買啤酒通行證，品嚐12杯不同口味啤酒(0.3L)

一遊日本料理 The Yuu
HK$360購買啤酒通行證，品嚐12杯不同口味啤酒(0.3L)
啤酒推廣優惠：Kirin

La Cucina Italiana
享受經典啤酒品牌San Miguel及Stella Artois生啤，均獲「買2送1」優惠。
San Miguel (HK$62/pint) 及 Stella Artois (HK$65/pint)

the habitat lounge
全日枝裝Corona, Tsing Tao及Asahi啤酒享半價優惠
啤酒推廣優惠：Corona, Tsing Tao, Asahi

QUEMO
Estrella Damm Spain Sangria時光(星期一至五，下午6-9時，只限露台供應): HK$25 pint (正價: HK$58 pint)
啤酒推廣優惠:Estrella Damm Spain

秋田鐵板燒專門店 Akita Teppanyaki Specialist
Kirin啤酒 HK$52/杯
啤酒推廣優惠：Kirin

秋田和風蟹宴鍋物料理 Akita Crab Shabu Shabu Specialist
Kirin啤酒 HK$38/杯
啤酒推廣優惠：Kirin

BB's Lobster & Seafood Specialist
Edelweiss啤酒 HK$68/杯
啤酒推廣優惠：Edelweiss