港島香格里拉大酒店 情人節晚宴

珀翠餐廳迷人夜景晚宴
試想像於坐擁維多利亞港景緻的歐陸式設計餐廳內，細嚐由大廚精心預備的晚宴，是多麼浪漫的一件賞心樂事。情侶可品嚐到由米芝蓮星級珀翠餐廳主廚施博德為情人節特意炮製的八道菜晚餐。晚餐包括多款以時令食材入饌的菜式如海膽配慢煮溏心蛋及黑魚子以及烤焗法國羊架配小牛核雲吞。令外，晚宴更包括Ruinart玫瑰香檳兩杯及精美美食禮品一份。情人節晚宴價目為每兩位港幣$5,888*。

龍蝦吧餐廳的海鮮美味
情侶可於龍蝦吧餐廳柔和的爵士樂與燭光下享用四道菜晚餐，菜式包括龍蝦韃靼配魚子醬無花果沙律、香煎和牛西冷配粟米蓉及羊肚菌汁及心太軟配鮮雜莓。四道菜晚餐價目為每兩位港幣$3,488*，並包括一支玫瑰香檳及鮮花。餐譜詳情請參閱附錄II。

cafe TOO自助餐宴
「美食劇院」cafe TOO 咖啡廳將於情人節呈獻環球美食及一系列全新推出的精選菜式。自助午餐價目為每位成人港幣$428*，小童港幣$328*，由中午12時至下午3時供應；自助晚餐價目為每位成人港幣$888*(包括每人一杯香檳)，小童港幣$588*，由晚上6時30分至11時30分供應。

灘萬日本料理情人節懷石及鐵板燒料理
喜愛日本料理的情侶必定為灘萬日本料理特別推出的精選懷石料理及鐵板燒晚餐傾心。精選懷石料理及鐵板燒餐譜價目分別為每兩位港幣$2,888*及港幣$3,088*。當中，情侶可從懷石料理餐譜品嚐到最新鮮的刺身包括吞拿魚、寒鰤魚、平目魚及赤貝和其他菜式如鹿兒島和牛燒配嫩鮑魚及海老芋頭。另外，鐵板燒精選餐譜菜式包括鱈魚燒配清酒牛油醬及燒鹿兒島西冷牛及龍蝦。餐譜詳情請參閱附錄III。

高美食店和大堂酒廊的甜蜜下午茶
希望與情侶度過一個甜蜜的下午又豈能錯過由高美食店及大堂酒廊提供的情人節下午茶，當中包括自家製鬆餅及一系列以情人節為靈感的甜點。女士們更將獲贈一朵玫瑰花。另外，高美食店更推出了一系列心型的朱古力禮盒或蛋糕助情侶表達愛意。

*所有餐廳價目需附加百分之十服務費。 小童 = 3至11歲

珀翠餐廳情人節晚餐
海膽配慢煮溏心蛋及黑魚子
黑松露牛肉清湯
帶子配蜜餞佛手柑
羅勒龍蝦小意粉
烤焗法國羊架配小牛核雲吞
水牛芝士配黑松露
芒果慕絲伴青蘋果雪芭
66%加勒比黑朱古力配脆可可豆鹽之花及呍呢拿雪糕
八道菜晚宴價目為每兩位港幣$5,888加一服務費

龍蝦吧餐廳情人節晚餐
龍蝦韃靼配魚子醬無花果沙律
烤焗法國鱸魚及香煎龍蝦配海膽汁
香煎和牛西冷配粟米蓉及羊肚菌汁
心太軟配鮮雜莓
情人節精美甜點
五道菜晚宴價目為每兩位港幣$3,488加一服務費

灘萬日本料理情人節懷石料理
開胃酒：梅酒及香檳
前菜：豆腐配海膽及魚子
凍切鵝片
清湯煮玉簪花配麻醬
湯：鵝肝燉蛋
刺身：吞拿魚、寒鰤魚、平目魚及赤貝
煮物：海老芋頭煮嫩鮑魚配咸魚醬
燒物：鹿兒島和牛燒配露筍及香菇
飯類：冬筍砂鍋煮日本白米飯配麵豉湯及醃菜
甜品：朱古力慕絲配芒果及士多啤梨
懷石料理餐譜價目為每兩位港幣$2,888加一服務費

灘萬日本料理情人節鐵板燒料理
開胃酒：香檳
前菜：豆腐配海膽及魚子
凍切鵝片
清湯煮玉簪花配麻醬
刺身：吞拿魚、鲷魚及寒鰤魚
鐵板前菜：燒鵝肝配芋片
鐵板燒魚
鱈魚燒配清酒牛油醬
主菜：鹿兒島西冷牛及龍蝦
飯類：雞蛋炒飯配麵豉湯、醃菜及炒野菜
甜品：朱古力慕絲配芒果及士多啤梨
鐵板燒餐譜價目為每兩位港幣$3,088加一服務費

灘萬日本料理
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉大酒店7樓
電話：2820 8570

龍蝦吧
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉酒店6樓
電話：2820 8560

珀翠餐廳
地址：金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉酒店56樓
電話：2820 8590